Receitas tradicionais

Receita de almôndegas com batata doce amanteigada e salada de cenoura

Receita de almôndegas com batata doce amanteigada e salada de cenoura


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Este é um jantar tradicional polonês - almôndegas servidas com batatas cozidas (ou purê de batatas) e muita manteiga derretida e endro fresco, junto com uma salada de cenoura ralada e alho-poró. Almôndegas podem ser feitas um dia antes.

2 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • Almôndegas polonesas
  • 500g de carne de porco picada
  • 500g de carne picada
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 ovos
  • 1 fatia de pão, embebida em água e depois espremida para remover o excesso de líquido
  • Sal e pimenta a gosto
  • óleo vegetal para fritar
  • Batatinhas amanteigadas
  • 500g de batata bebê
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de endro fresco, picado
  • Salada de cenoura
  • 4 cenouras, finamente desfiadas ou raladas
  • 1/3 alho-poró em fatias finas
  • 100g de iogurte natural
  • Sal e pimenta a gosto

MétodoPreparação: 30min ›Cozimento: 40min› Pronto em: 1h10min

  1. Em uma tigela, misture a carne de porco e carne picada com cebola, alho, pão, ovos, sal e pimenta. Misture com as mãos até ficar bem combinado. Faça almôndegas (3 a 4 cm de diâmetro).
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira grande e cozinhe as almôndegas no óleo quente até dourar por todos os lados.
  3. Ferva as batatas em água e sal até ficarem macias. Escorra, regue com a manteiga derretida e acrescente o endro fresco.
  4. Em uma tigela separada, misture a cenoura ralada e o alho-poró; misture no iogurte. Adicione sal e pimenta a gosto.

Gorjeta

Antes de fritar, você pode revestir as almôndegas com farinha de rosca, se preferir um pouco mais crocante.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(2)


Doces: Bolo De Cenoura

Um prazer para todos. Esta receita de Maida Heatter produz um bolo úmido, não muito doce. Ótimo para sobremesa e café da manhã. Você seria muito bem servido usando um processador de alimentos para ralar as cenouras, se Deus o plantar em uma terra com pouca eletricidade, é provável que você também não tenha cream cheese. Nessa circunstância, lembre-se de que você sempre terá bolo quando chegar em casa.

por Maida Heatter (& # 8216Book of Great American Desserts & # 8217)

2 lb / 1 kg de cenouras, para fazer 4 xícaras raladas, firmemente embaladas *

1 1/2 xícaras ou 5 1/2 oz / 156 g de nozes, quebradas em pedaços de tamanho médio (aproximadamente em quartos)

2 xícaras menos 2 colheres de sopa de farinha multiuso

2 colheres de chá de fermento de dupla ação

1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

1 xícara de açúcar mascavo escuro, firmemente embalado

A. Cozinhe as passas no vapor por 10 minutos. Eu realmente acredito que fazer isso, além de adicionar mais cenouras do que o normal, contribui para a umidade excepcional deste bolo.

B. Peneire todos os ingredientes secos em uma tigela grande.

C. Usando uma batedeira com batedeira (ou uma tigela grande com uma batedeira elétrica), bata os ovos. Acho que fazer isso por 10 minutos cria um bolo mais fofo. Junte a essência da baunilha, os açúcares e o óleo, e continue batendo até ficar bem misturado, lembrando-se de raspar as laterais e o fundo da tigela.

Adicione os ingredientes secos peneirados (B) e misture em velocidade muito baixa até incorporar

Com uma espátula, junte as passas, as cenouras e as nozes (A). Acho que ficar em pé em um banquinho para me deixar mais alto ou sentar no banquinho com a tigela entre as pernas torna essa tarefa muito mais ergonômica.

Unte com manteiga três fôrmas 9 & # 8243 e forre com papel manteiga cortado para caber. ** Divida a massa do bolo igualmente entre as três fôrmas. Asse por 35-40 minutos até que a parte de cima pule para trás quando pressionada suavemente com a ponta do dedo. ***

Retire os bolos do forno e deixe repousar nas formas durante 2 a 3 minutos. Desenforme os bolos e, em uma gradinha, deixe esfriar com a parte de cima para cima (será preciso virar duas vezes) com o papel manteiga ainda no fundo. Quando esfriar, escove as migalhas e congele por pelo menos 1 hora. Isso os impedirá de quebrar quando você congelar.

16 onças / 454 g de queijo cremoso

4 onças / 114 g de manteiga sem sal ou europeia

2 xícaras de confeiteiro / açúcar de confeiteiro

Quando estiver pronto para congelar, leve o cream cheese e a manteiga à temperatura ambiente. Usando um batedor elétrico, bata o cream cheese e a manteiga até ficar homogêneo. Em velocidade baixa, acrescente a essência de baunilha e o açúcar de confeiteiro e incorpore, aumentando a velocidade para bater até ficar homogêneo.

Retire os bolos congelados e, em um prato de bolo forrado com 4 tiras de papel manteiga dispostas em um quadrado, coloque um bolo com o lado de baixo para cima. As tiras de papel encerado devem tocar o bolo ao redor e cobrir todas as partes expostas do prato do bolo. Remova o papel encerado da parte inferior do bolo e # 8217s. Espalhe uma camada fina de glacê (cerca de 2/3 xícaras) uniformemente sobre o bolo. Delicadamente, coloque o segundo bolo, também com o lado de baixo para cima, em cima da primeira camada, remova o papel manteiga e espalhe outra camada fina de glacê. Repita com o terceiro bolo até obter um bolo de três camadas. Use o resto da cobertura para cobrir as laterais do bolo. Acho que essa quantidade de cobertura não rende o bolo mais bonito, mas é a quantidade certa de bolo: proporção de cobertura, em termos de sabor. Retire lentamente as tiras de papel encerado de baixo do bolo. Leve à geladeira e sirva frio.

Heatter recomenda decorar o topo do bolo com cenouras de maçapão ou nozes inteiras. Se você tiver tempo, fitas ou cachos de cenoura caramelizada são uma receita alternativa muito bonita aqui.

* O aquecedor sugere 1 libra de cenoura descascada para fazer 4 xícaras desfiadas, mas eu descasco as cenouras e sempre descubro que preciso de 2 libras de cenoura para fazer 4 xícaras desfiadas. Como Heatter, eu desfiei cenouras manualmente com um ralador, uma ferramenta de trituração manual e, mais tarde, descobri o processador de alimentos. Como Heatter, eu & # 8217 descobri pouca diferença nos resultados.

** Você precisa fazer isso mesmo se usar fôrmas antiaderentes, pois isso manterá o bolo úmido nas fases posteriores. Heatter recomenda passar manteiga e polvilhar migalhas de pão sobre o papel manteiga, mas nunca achei isso necessário.

*** O aquecedor sugere organizar as três formas de bolo em duas prateleiras, certificando-se de que nenhuma bandeja fique diretamente acima da outra. Eu resolvo o problema usando dois fornos que você pode querer usar também se tiver fornos duplos.

**** Esta é uma adição recente. Acho que adicionar suco de limão (não essência de baunilha, como sugere Heatter) corta o gosto amanteigado da cobertura e realmente realça o cream cheese.


Shawarma de cordeiro

Sirva esta carne maravilhosamente tenra com pão sírio, iogurte e uma salada de limão.

6 porções
4 cebolas, descascadas (cerca de 500g)
3 colheres de sopa de ras el hanout
2 colheres de chá de sal
½ colher de chá de pimenta branca
1 ombro de cordeiro, com osso (1,8-2 kg)

Para a salada de repolho
½ colher de chá de sal
½ repolho branco picado (cerca de 350g)
Suco de 1 limão
1 cacho pequeno de salsa picada (cerca de 15-20g)
2 colheres de sopa de óleo vegetal
Sementes de 1 pequena romã

1 Pré-aqueça o forno a 240C / 475F / gás marca 9. Bata 2 cebolas em um processador de alimentos com o ras el hanout, sal e pimenta. Corte as outras 2 cebolas e coloque-as na base de uma assadeira funda, grande o suficiente para conter o cordeiro. Passe a mistura de purê de cebola em todo o cordeiro, na parte superior e inferior, e coloque-a sobre a cama de cebolas.

2 Coloque a assadeira descoberta na parte central superior do forno bem quente por cerca de 30 minutos, ponto em que deve ter começado a dourar (pode demorar mais 10 minutos se o forno não estiver muito quente).

3 Depois de dourar, despeje água o suficiente para alcançar a metade da carne de cordeiro e cubra o prato. Reduza o forno para 200C / 400F / gás marca 6 e asse por 1 hora. Destampe, regue com o líquido do fundo do prato, cubra novamente e volte ao forno. Reduza o fogo para 180C / 350F / gás marca 4 e cozinhe por mais 1 hora. Regue novamente, cubra novamente e cozinhe por mais uma hora. Alinhado é importante, pois vai ajudar a amolecer o cordeiro, então não deixe de fazer isso. Após 3 horas e meia, a carne deve estar bem mole e cair facilmente do osso.

4 Para fazer a salada de repolho, polvilhe o repolho picado com sal, misture e deixe descansar por 10-15 minutos. Adicione o suco de limão, a salsa e o óleo vegetal e misture bem. Polvilhe com as sementes de romã.

5 Prepare a sua mesa com pão achatado, um pouco de iogurte, uma tigela de folhas de hortelã para esfriar, pimenta em conserva se você quiser um pouco de calor e um pouco de salada de repolho para crocante. Traga o cordeiro à mesa e distribua-o com uma colher grande.
Itamar Srulovich e Sarit Packer, Honey e Co (Livros Sal Courtyard)


Lados para churrasco / churrasco

SALADAS DE BATATA

Nenhum churrasco está completo sem um acompanhamento clássico de churrasco de salada de batata! Compilamos uma lista com todas as combinações imagináveis ​​para que você não fique sem coisas para levar!

São saladas de batata com molho ranch, maionese, versões sem maionese com mostarda, iogurte grego e opções simples de vinagre e azeite. Há opções cremosas, saladas de batata pesto e vinagretes de mostarda.

Você tem sua escolha de batata Yukon ouro, batata vermelha, batata bebê para escolhas mais normais e então você pode fazer salada de batata vermelha branca e azul ou salada de batata com batata doce!

Existem saladas de batata com ovos, algumas sem ovos. As saladas de batata vêm com vegetais como rabanete, feijão verde e milho!

Algumas saladas de batata com perfis de sabores tradicionais estão aqui, mas também temos algumas com mexicano, cajun, sriracha, estilos japoneses e variedades marroquinas.

De Bacon Ranch Potato Salads a clássicas Southern Potato Salads --- estão todos aqui!

As saladas de batata são perfeitas para o entretenimento do verão porque você pode prepará-las com antecedência e elas ficam melhores quanto mais tempo marinam!


Cook'n com Taste of Home

Se as refeições simples, mas saborosas, são do tipo que sua família mais gosta, aqui está uma receita à prova de falhas para o sucesso na culinária: Baixe o Cook'n com Taste of Home. Com este download, você pode facilmente colocar suas próprias receitas no computador usando os poderosos recursos do software Cook'n ou simplesmente escolher entre mais de 600 receitas premiadas da revista de culinária nº 1 na América, Taste of Home.

As receitas neste download foram produzidas pelos editores de um tipo totalmente diferente de revista de alimentos - que continua crescendo e crescendo! Desde 1993, Taste of Home atraiu mais de 5 milhões de assinantes, tornando-se a revista de culinária nº 1 na América!

Cada edição conta com uma equipe de 1.000 cozinheiros do país - "editores de campo" de todos os estados dos EUA e províncias canadenses - para contribuir com as receitas favoritas de suas famílias.

Isso significa que VOCÊ pode cozinhar os pratos com confiança. Além disso, as receitas no download do Cook'n with Taste of Home pedem APENAS ingredientes que você provavelmente terá à mão. Você nunca terá que ir a uma loja especializada para comprar ingredientes como queijo de cabra ou tomate seco. e isso é uma promessa!

O download é carregado com toneladas de fotos e centenas de receitas fáceis de consertar de pratos principais, sopas, saladas, acompanhamentos, doces e muito mais! Desfrute de menus completos (incluindo sobremesa) que você pode fazer em 30 minutos ou menos. refeições em tamanho familiar por apenas alguns centavos o prato. pratos reduzidos para um ou dois. até mesmo jantares potluck que agradam a multidão. Quer seja um pequeno-almoço, um jantar, um almoço ou um lanche, Cook'n with Taste of Home é a sua fonte de receitas saborosas para qualquer ocasião.

Além de todas essas receitas tentadoras, Taste of Home traz muitas dicas úteis de cozinha, videoclipes e "atalhos que valem a pena compartilhar" de leitores felizes em transmitir seu conhecimento.

Você também aprenderá novas maneiras de dar uma carona às sobras e aprenderá alguns dos ingredientes "secretos" que outros bons cozinheiros adicionam para tornar os pratos comuns EXCELENTES! Obtenha Cook'n hoje e aproveite esta coleção especial de favoritos da família da revista de culinária nº 1 na América, Taste of Home.


Salada

  • Salada de Frango Antiquada
  • Salada de Bacon de Frango
  • Salada de Frango com Maçã
  • Salada de Frango Búfalo
  • Salada de Frango com Abacaxi
  • Salada de Frango com Morangos e Nozes Cobertas de Açúcar
  • Salada Oriental de Frango
  • Salada de Frango com Cranberry, Cereja e Uva
  • Salada Cremosa De Uva
  • Pistache Fruit Fluff (salada Watergate)
  • Salada de fruta 24 horas
  • Salada de Batata Ranch & # xa0
  • Salada de Batata Antiquada
  • Salada de batata vermelha com molho vinagrete
  • Salada de Batata Fácil com Molho de Leitelho
  • Salada de batata sem maionese
  • Salada de Batata Assada

  • Torta de Salada de Pretzel de Morango
  • Salada de morango com pretzel para uma multidão


Receita de almôndegas com batata doce amanteigada e salada de cenoura - receitas

  • 8 onças. Cogumelos
  • 16 oz. Carne moída
  • 1½ colher de chá de tempero italiano
  • 6 onças. Cebola em cubos
  • 2 colheres de chá de alho picado
  • ½ xícara de pão ralado
  • 1 ovo
  • Espaguete de trigo integral
  • 24 onças Molho para Macarrão
  1. Pré-aqueça o forno a 400ºF.
  2. Unte a assadeira e reserve.
  3. Usando o processador de alimentos, adicione os cogumelos e pulse até ficar bem picado. Se você não tiver um processador de alimentos, pode usar uma faca para picar cogumelos finamente.
  4. Em uma frigideira média em fogo médio, cozinhe os cogumelos até ficarem macios e escurecidos (cerca de 5 minutos). Reserve e deixe esfriar.
  5. Depois que os cogumelos esfriarem, misture os cogumelos, a carne, o tempero italiano, a cebola, o alho, a farinha de rosca e o ovo em uma tigela grande.
  6. Usando as mãos, molde a mistura em almôndegas de 1 polegada e coloque na assadeira.
  7. Asse por 25 minutos ou até que as almôndegas atinjam a temperatura interna de 160ºF.
  8. Enquanto as almôndegas estão assando, prepare a massa de trigo integral de acordo com as instruções da embalagem.
  9. Sirva o macarrão com almôndegas e molho de macarrão.

Para fazer uma refeição completa, sirva com legumes cozidos no vapor, frutas frescas e um copo de leite desnatado. Esta é a forma perfeita de introduzir mais vegetais furtivamente num dos pratos favoritos da sua família.


Moer Sugar Speed ​​9 por 12 segundos. Refaça se ainda estiver granulado. Insira a borboleta e a manteiga amolecida e bata na velocidade 4 por 30 segundos. Raspar.

Descubra mais

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Eu sou Todd Wilbur, Hacker de comida crônica

Por 30 anos, tenho desconstruído os alimentos de marca mais icônicos da América para fazer as melhores receitas de clones originais para você usar em casa. Bem-vindo ao meu laboratório.

Cópia exclusiva assinada. Melhores receitas imitadoras da América! Economize dinheiro e surpreenda seus amigos com cópias carbono culinárias totalmente novas do Rei da Receita do Clone!

Por mais de 30 anos, Todd Wilbur foi obcecado por alimentos famosos de engenharia reversa. Usando ingredientes todos os dias para replicar pratos de restaurante de assinatura em casa, Todd compartilha suas descobertas deliciosas com leitores em todos os lugares.

Agora, suas papilas gustativas superinvestidoras estão de volta ao trabalho na terceira edição de seu mega-best-seller Receitas secretas de restaurantes série, com 150 novas receitas sensacionais que desbloqueiam as deliciosas fórmulas para recriar seus pratos favoritos das cadeias de restaurantes mais populares da América. Os projetos ultrassecretos de Todd e as instruções simples passo a passo garantem grande sucesso até mesmo para cozinheiros novatos. E ao preparar esses pratos incríveis e saborosos em casa, você estará pagando até 75 por cento menos do que comer fora!

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Simples. Infalível. Fácil de preparar. E tão delicioso que você vai jurar que é autêntico!

Conteúdo
Applebee's Apple Walnut Chicken Salad
Atirador de sobremesas com musse de chocolate Applebee's
Salada de Espinafre Applebee's Grilled Shrimp 'N
Atirador de sobremesa de torta de limão da Applebee
Sangria de maçã vermelha da Applebee
Applebee's Strawberry Cheesecake Sobremesa Shooter
Sopa de tomate e manjericão da Applebee
Sangria de pêssego branco da Applebee
Anéis de cebola Bahama Breeze Island
Bahama Breese Rissóis das Índias Ocidentais
Restaurante BJ's e Brewhouse Chili
Restaurante BJ's e Brewhouse Famous Pizookie
BJ's Restaurant e Peito de Frango com Crosta de Parmesão Brewhouse
Restaurante BJ's e purê de batata Brewhouse White Cheddar
Camarão Bonefish Grill Bang Bang
Bonefish Grill Citrus Herb Vinagrette
Camarão Molho Bonefish Grill
Pão de Alho Buca di Beppo e Pão de Alho com Mussarela
Limone de Frango Buca di Beppo
Molho Zing Asiático de Buffalo Wild Wings
Buffalo Wild Wings Parmesão Alho Molho
California Pizza Kitchen A Original Salada Picada de Frango com Churrasco
Pizza Kitchen Original da Califórnia Salada Picada
Sopa de lentilha com salsicha picante de Carrabba
Carrabba's Chicken Bryan
Cheeseburger in Paradise BBQ Jerk Ribs
Cheeseburger in Paradise Sweet Potato Chips
Cheeseburger in Paradise El Cubano Sandwich
Fábrica de Cheesecake Famosa Fábrica de Bolo de Carne
Cheesecake Factory Miso Salmon
Fábrica de Cheesecake Abacaxi Pisco Sour
Wraps de alface tailandesa da fábrica de cheesecake
Cheesecake Factory Banana Cream Cheesecake
Cheesecake Factory Stefanie's Ultimate Red Velvet Cheesecake
Chili's Honey-Chipotle Chicken Crispers
Chili's Cajun Ribeye
Chili's Firecracker Tilapia
Salada Explosão de Quesadilla com Pimenta
Chili's Nacho Burger
Bolo derretido de chocolate branco com pimenta
Cracker Barrel Cole Slaw
Cracker Barrel Double Chocolate Fudge Bolo Coca-Cola
Cracker Barrel Macaroni n 'Cheese
Denny's Cherry Cherry Limeade
Filhotes de panqueca Denny
Sopa Denny's Brócolis Queijo
Muffins De Milho Famosos Dave
Famoso Dave's Smoked Salmon Spread
Feijão Wilbur Famoso Dave
Fleming's Prime Steakhouse Wicked Cajun Barbecue Camarão
Fleming's Prime Steakhouse Chipotle Cheddar Macarrão e Queijo
Fleming's Prime Steakhouse Fleming's Potatoes
Fuddruckers Hamburger Tempero
Coquetel de Limonada Gordon Biersch Cran Blueberi
Batatas fritas de alho Gordon Biersch
Coquetel de Chá Gelado com Framboesa Gordon Biersch
Gordon Biersch Pudim Quente de Pão de Maçã
Frango Hard Rock Cafe Tupelo
Hard Rock Cafe Twisted Mac & amp Cheese
Picles Fritos Hooter
Vinagrete House de Houston
Cuscuz de Houston
IHOP Banana Macadamia Nut Panquecas
Panquecas de bolo de milho IHOP
Bolos Funil IHOP
Panquecas IHOP Shortcake
Nachos de caranguejo do Joe's Crab Shack
As grandes bolas de fogo do Joe's Crab Shack
Joes Crab Shack Spicy Boil
Caranguejo de churrasco do Joe's Crab Shack
Espinafre com creme de alho e caranguejo Joe's Stone
Tomates grelhados de caranguejo de pedra do Joe
Joe's Stone Crab Jennie's Potatoes
Bolos Jumbo de Caranguejo Stone
Margaritaville Havanas e Coquetel de Bananas
Coquetel Margaritaville Incomunicável
Nachos do vulcão Margaritaville
Margaritaville Jerk Salmon
Mastro's Steakhouse Gorgonzola Macarrão e Queijo
Tempero Mastro's Steakhouse
Bolo De Manteiga Quente Mastro's Steakhouse
Sopa de tortilha Max & amp Erma
Muffins de especiarias do Café Buttermilk da Mimi
Muffins de noz de cenoura e passas de café da Mimi
Queijo grelhado de cinco maneiras do Mimi's Cafe
Olive Garden Breadsticks
Molhos de imersão no Olive Garden para palitos de pão
Sopa de Frango e Nhoque com Olive Garden
Olive Garden Black Tie Mouse Cake
Olive Garden Mango Martini
Olive Garden Romã Margarita Martini
Fonduta de Mozzarella Fumada no Olive Garden
Olive Garden Steak Gorgonzola Alfredo
Na Fronteira Guacamole Live!
Na Fronteira Mojito Mexicano
Na fronteira, fume vinagrete de Jalapeno
Salada Picada de Queijo Bleu Outback Steakhouse
Purê de Batata Doce no Outback Steakhouse
Outback Steakhouse Outback Rack
Outback Steakhouse com três queijos e batatas gratinadas
Outback Steakhouse Victoria "Filé Coroado" com Crosta de Raiz-forte
Outback Steakhouse Chocolate Thunder de Down Under
P.F. Mojito de pêra asiática de Chang
P.F. Key Lime Martini da Chang's Chang
P.F. Feijão Verde Picante De Chang
P.F. Frango Kung Pao Chang's
P.F. Frango de Chang em Wraps Suavizantes de Alface - Aperfeiçoado
P.F. Wraps de alface vegetariano de Chang
Pizza Hut WingStreet Asas de frango tradicionais - quente, médio, suave
Massa Pizza Hut Tuscani Cremosa com Frango Alfredo
Pizza Hut Pan Pizza
Lagosta Vermelha Pêssego-Bourbon Churrasco Vieiras
Red Lobster Maple-Glazed Salmon & amp camarão
Molho Red Robin Campfire
Red Robin Cremoso Alcachofra e Molho de Espinafre
Chili Chili Red Robin Red's Caseiro
Red Robin The Royal Red Robin Hamburger
Paixão de Limão de Romano
Martini Havaiano de Roy
Roy's Classic Roasted Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi
Soufflé de chocolate quente para derreter Roy's
Ruby Tuesday Apple Salad
Ruby Tuesday Queso Dip & amp Beef Queso Dip
Ruby Tuesday Thai Phoon Shrimp
Serendipity 3 Chocolate Quente Gelado
Simon Kitchen & amp Bar Wok-Seared Edamame
Sopa de Abóbora Spago Butternut
Cheesecake de Abóbora Spago
T.G.I. Candy Apple Martini de sexta-feira
T.G.I. Batatas fritas com feijão verde crocante de sexta-feira
T.G.I. Quesadilla siciliana com crosta de parmesão de sexta-feira
T.G.I. Jack Daniel's Glaze de sexta-feira
T.G.I. Sésamo Jack Strips de sexta-feira
T.G.I. Macarrão de Frango com Bruschetta de Sexta-Feira
T.G.I. Frango Dragonfire de sexta-feira
T.G.I. Friday's Fried Mac e queijo amp
T.G.I. Martini de romã de sexta-feira com maçã doce
T.G.I. Toscano Portobello Melt de sexta-feira
T.G.I. Molho de espinafre da Toscana na sexta-feira
Mai Tai mundialmente famoso do Trader Vic
Sopa Tom Ka Gai da Traders Vic

Cópia exclusiva assinada. Não é mais necessário ficar na fila por uma mesa na T.G.I. Friday's ou Red Lobster, Olive Garden ou Outback. Você pode preparar os itens que você adora em casa - com ingredientes do supermercado local. Incluídos neste livro estão alguns dos segredos de restaurantes mais bem guardados que permitem que você coma no local com o excelente sabor de comer fora!

Neste livro de receitas exclusivo, Todd Wilbur recria mais de 100 pratos exclusivos das redes de restaurantes mais populares da América - incluindo restaurantes temáticos quentes como o Hard Rock Cafe e o Planet Hollywood.

As imitações fáceis de Wilbur, produto de anos de pesquisa, são indiscerníveis dos originais - e a maneira mais engenhosa que conhecemos de reduzir o custo de comer fora. Mas cuidado, assim que você começar a cozinhar, as pessoas podem começar a pedir reservas na sua mesa de jantar!

Descubra como fazer versões caseiras de Applebees Oriental Chicken Salad, Benihana Hibachi Chicken & amp Steak, California Pizza Kitchen BBQ Chicken Pizza, The Cheesecake Factory Cajun Jambalaya Pasta, Bolo de Milho Doce Chi-Chi, Cracker Barrel Hash Brown Caçarola, Hard Rock Cafe Famoso Baby Rock Watermelon Ribs, Hooters Buffalo Wings, Marie Callenders Famous Golden Cornbread, Olive Garden Hot Alcachofra e Espinafre Dip, Outback Steakhouse Alice Springs Chicken, Pizza Hut Pizza Recheada Original, Planet Hollywood Chicken Crunch, Ruth's Chris Creamed Espinafre, TGI Peles de batata de sexta-feira e muito mais.

Conteúdo
Applebee's Club House Grill
Salada de Frango Oriental Applebee's
Applebee's Pizza Sticks
Quesadillas de Applebee
Applebee's Tijuana Steak Sandwich
Frango Benihana Hibachi
Bife Benihana Hibachi
Molho de mostarda benihana
Molho Benihana com Gengibre
Arroz frito japonês benihana
Bennigan's Buffalo Chicken Sandwich
Sanduíche de peru da Califórnia de Bennigan
Bennigan's Cookie Mountain Sundae
Creme de Brócolis Big Boy
Big Boy Original Double-Decker Hamburger Classic
Sanduíche Big Boy Club
Pizza Califórnia Pizza Cozinha Original Churrasco Frango Pizza
Pizza de Frango Tailandês com Cozinha Califórnia
California Pizza Kitchen Southwestern Burrito Pizza
Cheesecake Factory Bruschetta
Cheesecake Factory Abacate Eggrolls
Cheesecake Factory Cajun Jambalaya Pasta
Cheesecake Factory Pumpkin Cheesecake
Cheesecake Factory Key Lime Cheesecake
Nachos Grande de Carne Chi-Chi
Nachos Grande de Frango Chi-Chi
Bolo De Milho Doce De Chi-Chi
Burrito de churrasco duas vezes grelhado da Chi-Chi
Sorvete "frito" da Chi-Chi
Salada Caribenha de Pimentão Grelhado
Fajitas de pimenta para dois
Cheesecake de Manteiga de Amendoim com Chili
Cracker Barrel Hash Brown Casserole
Cracker Barrel Eggs-in-the-Basket
Cracker Barrel Chicken & amp Dumplins
Denny's Scram Slam
Denny's Moons Over My Hammy
Denny's The Super Bird
Mergulho! Chips de cenoura
Mergulho! Sicilian Sub Rosa
Mergulho! Cogumelo Forno de Tijolo e Submarino de Queijo de Peru
Mergulho! S'mores
Sanduíche de Filé com Filé Hard Rock Cafe
Sanduíche de Vegetais Grelhados Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe Famosas Costelas de Melancia Baby Rock
Hard Rock Cafe Orange Freeze
Hooters Buffalo Chicken Wings
Camarão Buffalo Hooters
Salada de Massa Hooters
Houlihan's Houli Fruit Fizz
Houlihan's 'Shrooms
Batatas Esmagadas de Houlihan
IHOP Banana Nut Panquecas
IHOP Cheese Blintz
IHOP Fajita Omelette
Torrada Francesa IHOP
Lone Star Steakhouse e Saloon Amarillo Cheese Fries
Lone Star Steakhouse e Sopa de Feijão Preto Saloon
Lone Star Steakhouse e Saloon Texas Rice
Lone Star Steakhouse e Saloon Sweet Bourbon Salmon
Famoso pão de milho dourado de Marie Callender
Torta de Frango de Marie Callender
Torta de Creme de Banana de Marie Callender
Molho de Salada Italiana Olive Garden
Molho Quente de Alcachofra e Espinafre Olive Garden
Sopa Olive Garden Toscana
Massa Olive Garden Alfredo
Outback Steakhouse Bloomin 'Onion
Camarão com coco da costa do ouro no Outback Steakhouse
Sopa Outback Steakhouse Walkabout
Galinha Outback Steakhouse Alice Springs
Panquecas de batata para restaurantes da família Perkins
Restaurantes para a família Perkins Omelete da Granny's Country
Omelete de restaurantes para famílias em Perkins no Country Club
Pizza Hut Pizza de Massa Recheada Original
Pizza Hut Pepperoni e Pizza de Crosta Recheada com Queijo
Pizza Hut TripleDecker Pizza
Pão de Pizza Planet Hollywood
Planet Hollywood Chicken Crunch
Adesivos de panela do Planet Hollywood
Lagosta Vermelha Lagosta Grelhada
Vieiras Embrulhadas com Bacon Grelhado com Lagosta Vermelha
Lagosta Vermelha Grelhada Vieiras e Espetos de Bacon
Camarão Recheado com Lagosta Vermelha
Cogumelos Recheados de Lagosta Vermelha
Red Robin No-Fire Peppers
Red Robin BBQ Chicken Salad Red Robin Mountain High Mudd Pie
Ruby Tuesday Batata Cheese Sopa
Ruby Tuesday Smokey Mountain Chicken
Macarrão de Frango com Ruby Tuesday Sonora
Ruby Tuesday Strawberry Tallcake for Two
Ruth's Chris Steak House Camarão Grelhado
Ruth's Chris Steak House Petite Filet
Ruth's Chris Steak House com creme de espinafre
Ruth's Chris Steak House Batatas gratinadas
Shoney's Country Fried Steak
Shoney's Slow-Cooked Pot Roast
Bolo De Chocolate Do Shoney
Torrada de Queijo Sizzler
Sizzler Chicken Club Sandwich
Sizzler Southern Fried Shrimp
Pão de alho com queijo preto angus de Stuart Anderson
Black Angus Western T-bone de Stuart Anderson
Bife de uísque e pimenta preta com uísque Stuart Anderson
T.G.I. Cascas de batata de sexta-feira
T.G.I. Mergulho de Nove Camadas de Sexta-feira
T.G.I. Sanduíche de peru grelhado na Califórnia na sexta-feira
T.G.I. Macarrão de Frango Cajun Picante de Sexta-Feira
T.G.I. Smoothies de sexta-feira - medalha de ouro
T.G.I. Smoothies de sexta-feira, sexta-feira - Tropical Runner
Costelas mundialmente famosas de Tony Roma
Costas de bebê originais de Tony Roma
Carolina Honeys de Tony Roma
Red Hots de Tony Roma
Peito de Frango "Teriyaki" Western Sizzlin '

Cópia exclusiva assinada. O rei da receita do clone original fez isso de novo. Nos últimos trinta anos, Todd Wilbur tem criado cópias incríveis para a culinária de todos os seus alimentos de marca favoritos usando suas técnicas especiais.

Em Todd Wilbur's Receitas secretas desbloqueadas, seu nono livro de receitas, o Clone Ranger traz para você mais de 100 novos clones de cozinha! Todd revela os principais ingredientes e as etapas simples e secretas para duplicar alimentos famosos da Starbucks, McDonald's, Panera Bread, Subway, Burger King, Mrs. Fields, Taco Bell, Orange Julius, Boston Market, Popeyes, Sonic Drive-In, KFC , e muitos mais.

Cada receita é criada do zero na cozinha ultrassecreta de teste de Todd, para que você saiba que está obtendo as melhores receitas de clones originais do planeta!

Conteúdo
Molho Horsey Arby's
Baja Fresh Salsa Baja
Mistura para panificação multiuso original Bisquick
Boston Market Butternut Squash
Boston Market Garlic Dill New Potatoes
Caçarola de batata doce Boston Market
Budweiser Chelada
Anéis de cebola do Burger King
Molho para imersão em anel de cebola picante Burger King
Carl's Jr. The Six Dollar Burger
Cheesecake Carnegie Deli Classic New York City
Chex Mix Bold Party Blend
Molho de Churrasco Assado com Mel e Mel Chick-fil-A
Chick-fil-A Cenoura e Salada de Passas
Chipotle Mexican Grill Vinagrete de mel Chipotle
Chipotle Mexican Grill Barbacoa Burrito
Cliff & amp Buster Coconut Macaroons
Cocoa-Cole Blak
Crunch 'N Munch pipoca amanteigada de caramelo com amendoim
Dairy Queen MooLatte
Del Taco Crispy Fish Taco
Mistura para bolo amarelo Duncan Hines Moist Deluxe
Dunkin 'Donuts Coffee Coolatta
Einstein Bros. Bagels Santa Fe Egg Sandwich
El Pollo Loco Molho de Abacate
El Pollo Loco BBQ Baked Beans
El Pollo Loco molho cremoso de coentro
Famosos biscoitos de chocolate Amos
Molho De Feijão Quente De Fritos
Hellman's / Best Foods Mayonnaise
Hidden Valley, o molho original do rancho
Batido de torta de abóbora Jack in the Box
Peppermint Schnapps do Jacquin
Jason's Deli Licor Cremoso Molho de Frutas
Jimmy Dean Breakfast Sausage - Regular
Jimmy Dean Breakfast Sausage - Maple
Jimmy Dean Breakfast Sausage - Quente
KFC Cajun Honey Wings
Torta de Frango KFC
Pudim de Arroz Kozy Shack
Kraft Miracle Whip
Krispy Kreme Donuts Vitrificados Originais
Sal temperado de pimenta vermelha de Lawry (feito com Tabasco)
Lipton Brisk Iced Tea
Chá Verde Lipton Diet com Citrus
Lincoln Snacks Poppycock
Sanduíche de Carne Solta de Maid-Rite
M & ampM / Mars Munch Bar
Macadâmias com cobertura de café Mauna Loa Kona
Chá Doce McDonald's
Café gelado de baunilha do McDonald's
Canela derrete do McDonald's
Salada de frutas e nozes do McDonald's
McDonald's Tangy Honey Mustard
Sanduíche de lagosta do McDonald's
Biscoitos de chocolate branco com cranberry da Sra. Fields
Biscoitos da Sra. Fields Pumpkin Harvest
No Pudge! Mix Original de Fudge Brownie Sem Gordura
Nozes 4 nozes nozes cristalizadas
Tempero Old Bay
Orange Julius Banana Julius
Smoothie clássico de laranja Julius com morango e banana
Mol's Sauceburger
Panera Pão Brócolis Sopa Cheddar
Panera B ler Cranberry Walnut Bagel
Pão Panera Sopa Francesa De Cebola
Pão Panera, Espinafre, Alcachofra, Soufflé de Ovo Assado
Biscoitos de Snickerdoodle Assados ​​com Pepperidge Farm
Biscoitos Popeyes Buttermilk
Popeyes Cajun Gravy
Popeyes Cajun Sparkle
Popeyes Feijão Vermelho e Arroz - Melhorado
Molho de Massa Ragu - Carne
Molho de macarrão ragu - tomate, manjericão e queijo italiano
Rondele Alho e Creme de Queijo com Ervas
Sabra Classic Hummus
Skyline Chili
Batido de manteiga de amendoim Sonic Drive-In
Batido de manteiga de amendoim Sonic Drive-In
Batido de Cheesecake de Morango Sonic Drive-In
Sonic Drive-In Sonic Burger
Sonic Drive-In Hickory Burger
Hambúrguer Sonic Drive-In Jalapeno
The Soup Nazi's Crab Bisque
The Soup Nazi's Cream of Sweet Potato Soup
The Soup Nazi's Indian Mulligatawny
The Soup Nazi's Mexican Chicken Chili
Spatini Spaghetti Molho Mix
Starbucks Caramel Macchiato
Starbucks Frappuccino (versão em frasco)
Starbucks Gingerbread Latte
Chocolate Quente Starbucks
Starbucks Mocha Coconut Frappuccino
Bolo De Cenoura Starbucks
Bolo De Café Clássico Starbucks
Starbucks Cranberry Bliss Bar
Starbucks Lemon Loaf
Starbucks Maple Oat Nut Scone
Starbucks Peppermint Brownie
Pão de Abóbora Starbucks
Queque de Creme de Abóbora Starbucks
Bolinho de abóbora Starbucks
Starbucks Vanilla Almond Biscotti
Stouffer's Macaroni & amp Cheese
Subway Bourbon Street Glaze
Molho Chipotle Southwest Subway
Molho De Cebola Doce Subway
Molho Baja Taco Bell
Taco Bell Chicken Quesadilla
Molho Taco Bell Suave Borda
Salada de frango com mandarim Wendy's Garden Sensations
Wendy's Wild Mountain Bacon Cheeseburger
Bolinhos de banana espertos dos vigilantes do peso
Yonah Schimmel Low-Fat New York City Knish

Cópia exclusiva assinada. Você já se perguntou o que torna o Molho Especial do McDonald's tão especial, ou coloca o supremo em um Taco Bell Burrito Supreme, ou faz o Molho César Cremoso da própria Newman's tão bom?

Este livro de receitas inclui todas as instruções passo a passo para fazer seus próprios clones de qualidade profissional. Com uma pitada de humor picante, uma colher cheia de curiosidades culinárias e uma porção generosa de curiosidade culinária, Todd Wilbur serve outro lote das receitas favoritas da América. Todd coloca suas papilas gustativas investigativas para trabalhar para nos trazer mais de 85 novos clones incríveis em Receitas ainda mais secretas.

Armado com suas receitas e projetos, agora você pode duplicar sua comida de marca favorita, de hambúrgueres famosos a barras de chocolate e bolos, diretamente em sua própria cozinha sem gastar muito dinheiro. Descubra como fazer suas próprias versões de Frango Extra Crocante KFC, Bolinhos de menta finos, Recheio de fogão Kraft, Batatas fritas do McDonald's, Frango com mandarim Panda Express, Sanduíche de filé de frango picante Wendy's, Cadbury Creme Egg, Boston Market Meatloaf, Cinnabon CinnabonStix, Cachorro-quente em uma vara Cachorro-quente, Devil Dogs Drake, Nestlé Baby Ruth e muitos, muitos mais!


Receita de almôndegas com batata doce amanteigada e salada de cenoura - receitas

SUBSTITUIÇÕES E TAIS

APETIZADORES, BEBIDAS E SNACKS

PÃES E MAIS

SOBREMESAS E DOCES

Crocantes de Canela com Aveia em 2020
Quadrados de frutas de aveia

PRINCIPAIS FAVORITOS DO CURSO

Pão De Salmão e Ervilhas Com Creme

SALADAS, SOPOS E VEGETAIS

MOLHOS E PENSAMENTOS

MASTER BAKING MIX

9 xícaras de farinha multiuso
1/3 C. fermento em pó
1 colher de sopa sal
2 colheres de chá creme de tártaro
4 colheres de sopa açúcar
2 1/2 C. leite em pó
2 C. encurtamento (que não requer refrigeração)

Peneire a farinha, o fermento, o sal, o cremor tártaro e o açúcar três vezes. Adicione leite em pó. Misture bem. Corte a gordura no liquidificador ou garfo até a mistura ficar parecida com fubá. Armazene em um recipiente coberto em temperatura ambiente.

Observação: para medir a Master Baking Mix, empilhe-a levemente em um copo e nivele com uma faca de mesa.


Assista o vídeo: Receita: Steak de batata doce com linguiça vegana - Atividades Físicas Intensas - Parte 4 090919 (Junho 2022).


Comentários:

  1. Dilkis

    Bom sentado no trabalho. Distrair -se com este trabalho chato. Relaxe e leia as informações escritas aqui

  2. Eadward

    Não posso participar da discussão agora - não há tempo livre. Voltarei - definitivamente expressarei minha opinião sobre esse assunto.

  3. Daigore

    Na minha opinião, eles estão errados. Precisamos discutir. Escreva para mim no PM, ele fala com você.

  4. Gall

    Que palavras necessárias... super, uma ideia brilhante

  5. Deverel

    Está em conformidade

  6. Derrell

    Que bom tópico

  7. Waren

    Na minha opinião, você está errado. Eu proponho discutir isso. Envie -me um email para PM.



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