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Receita de bolo de mármore deliciosa

Receita de bolo de mármore deliciosa


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Esta é uma receita de bolo de mármore super rápida e fácil de fazer em casa. Polvilhe o bolo resfriado com açúcar de confeiteiro e regue com uma xícara de chá.


Bengala Ocidental, Índia

4 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • 100g de farinha simples
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100g de açúcar de confeiteiro
  • 100g de manteiga
  • 2 ovos separados
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de cacau em pó

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 20min› Pronto em: 40min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4.
  2. Peneire a farinha e o fermento três vezes.
  3. Bata o açúcar de confeiteiro e a manteiga até obter um creme claro e fofo. Adicione as gemas e a baunilha e bata até ficar homogêneo.
  4. Bata as claras em neve com um batedor limpo e adicione à mistura de manteiga. Misture delicadamente a farinha peneirada e o fermento.
  5. Separe metade da mistura, colocando em outra tigela. Adicione o cacau a uma mistura, dobrando até ficar bem incorporado.
  6. Unte uma forma de sanduíche com manteiga e polvilhe com farinha. Adicione a mistura de bolo de baunilha e depois a mistura de cacau. Use uma faca e agite-a nas misturas para criar um efeito marmorizado.
  7. Asse o bolo por 20 minutos ou até que um espeto inserido no centro saia limpo.

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Bolo mármore

Este bolo de mármore é ideal para uma festa ou para partilhar com amigos ou família! É delicioso, tem excelente apresentação e todos vão gostar da mistura de sabores que o bolo oferece !! Sirva com chá ou café! Bom apetite.


Ingredientes do Bolo de Mármore

  • 200 g de açúcar
  • 250 g de farinha multiuso
  • sal conforme necessário
  • 2 gotas de essência de baunilha
  • 5 ovos
  • 5 colher de sopa de leite
  • 2 colher de chá de fermento em pó
  • 50 g de cacau em pó
  • 200 g de manteiga

Como fazer Bolo De Mármore

Passo 1 Bata os ovos e misture com a manteiga

Polvilhe o açúcar e misture com a manteiga. Agora bata junto com a manteiga até que fique claro e fofo. Você pode usar um liquidificador manual ou um bigode para obter melhores resultados. Agora adicione os ovos e bata vigorosamente até que os picos duros se formem.

Etapa 2 Prepare a massa

Agora, em outra tigela, peneire o sal, o fermento e a farinha. Este processo é importante porque permite a mistura completa do fermento na farinha. Aos poucos, adicione a farinha, colher por colher, à mistura de ovo, açúcar e manteiga. Misture bem para que não formem grumos. Adicione a essência de baunilha e misture bem. Neste ponto, você pode adicionar leite se achar que a massa está muito dura.

Etapa 3 Divida a massa em duas porções

Divida a massa do bolo em 2 porções. Em uma porção, adicione o cacau em pó e misture. Deixe a outra parte lisa. Pegue uma assadeira e forre-a com papel manteiga. Unte o papel com um pouco de óleo e polvilhe um pouco de farinha.

Etapa 4 Misture metade da massa com cacau em pó

Despeje a massa simples primeiro. Agora, lentamente, despeje a massa com o cacau. Pegue um palito de dentes pequeno e faça um padrão geométrico girando entre as massas.

Etapa 5 Despeje as duas massas com cuidado

Não mexa, agite ou agite a panela. Ou o padrão geométrico que você fez desaparecerá. Você tem que manusear a panela com muito cuidado neste ponto se quiser ter o efeito de mármore.

Etapa 6 Asse e saboreie!

Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180 ° C por 60 minutos. A temperatura depende do seu forno. Você pode assar por mais tempo ou em menos tempo também. Basta inserir um espeto e verificar. Se sair limpo, o bolo está pronto. Deixe o bolo esfriar sobre uma gradinha por meia hora. Quando for cortar o bolo, você verá as duas cores! Corte em fatias e sirva com uma xícara de chá ou café quente. Você também pode adicionar glacê ao bolo ou servi-lo com frutas frescas e frutas vermelhas.


O que é bolo de mármore?

Em última análise, os bolos de mármore são, no fundo, bolos de manteiga. Portanto, você não pode esperar nada menos do que um bolo macio, úmido, de textura macia, com um sabor leve, puro e amanteigado.

Agora, é comum pensar que esses bolos são sempre feitos com massas com sabor de chocolate e baunilha.

Mas, por definição, eles são tipicamente bolos de massa feitos com qualquer mistura e número de massas de cores diferentes.

Um bolo de mármore é visualmente bonito porque envolve o marmoreio de uma massa de cor clara com uma de cor mais escura para contraste.

As massas podem ser aromatizadas com diferentes tipos de frutas ou pastas de frutas, ou misturadas com cacau, café e até licores aromatizados.


Bem-vindo ao meu livro de receitas online

Bem-vindos, todos, ao meu livro de receitas online. Aqui você não encontrará anúncios ou recomendações pagas. Você encontrará todas as minhas receitas fáceis, as coisas que preparo em casa todos os dias, e se menciono um produto é porque quero que todos obtenham os melhores resultados com minhas receitas. Não há endossos pagos aqui. Sempre tive paixão por cozinhar e meu objetivo sempre foi o mesmo. Bem, na verdade eu tenho três objetivos sempre que cozinho: tornar mais saudável, mais fácil e mais rápido. Sempre que posso fazer uma receita rápida, fácil e saudável, quero compartilhá-la. Tendo sido uma mulher trabalhadora durante toda a minha vida, eu precisava do que a maioria das outras pessoas precisa: receitas saudáveis, rápidas e fáceis, especialmente receitas de jantar com ingredientes simples que a maioria de nós tem em casa.

Mesmo quando estava trabalhando longas horas apresentando e trabalhando no Jenny Jones Show, ainda arrumava tempo para preparar minhas próprias refeições saudáveis. Atualmente, sinto-me extremamente feliz por poder passar todo o meu tempo fazendo o que amo. Criei Jenny Can Cook como um lugar para compartilhar minhas próprias receitas saudáveis ​​com todos, desde cozinheiros experientes a novatos na cozinha. Meu estilo de vida saudável é o que me motiva a criar receitas saudáveis ​​e fáceis e especialmente receitas de sobremesas saudáveis, porque eu amo meus doces.

Eu não sou um louco por comida saudável - estou apenas fazendo o melhor que posso para criar receitas limpas que me sinto bem em comer. Mas eles têm que ter um gosto bom, então eu basicamente trabalho para reduzir o que é ruim e aumentar o que é bom. Por exemplo, com as receitas do jantar, concentro-me em usar gorduras saudáveis ​​e incorporar muitos vegetais. Minhas melhores sobremesas geralmente têm menos açúcar do que a maioria e fibras adicionadas onde funciona. A maioria dos meus cookies é feita com grãos inteiros e muitas vezes substituo as gotas de chocolate por pedaços de chocolate amargo.

Manter a simplicidade também é importante. Sempre que posso fazer algo mais fácil de cozinhar, eu faço. Então, você verá muitas receitas fáceis aqui, onde tudo vai para uma tigela ou uma panela, como meus brownies de limão mais populares ou granola caseira fácil. E estou sempre trabalhando na criação de receitas simples que tenham apenas alguns ingredientes. Quando consigo fazer uma receita simples e fácil, geralmente é a que as pessoas mais usam, como meu rápido e fácil queijo mac & amp ou rissóis de salmão. É tudo uma questão de alimentação limpa.

Gosto especialmente de assar, então é muito importante ter receitas de sobremesas saudáveis ​​porque gosto de algo doce após cada refeição e é sempre feito em casa ... do meu extremamente popular bolo de chocolate rápido e fácil aos meus pãezinhos de canela caseiros que todos parecem adorar, e ambas as receitas são feitos sem manteiga. Para quem deseja evitar a manteiga, você encontrará muitas sobremesas deliciosas e saudáveis ​​sem manteiga, incluindo bolos, tortas e biscoitos sem manteiga. Na verdade, criei uma categoria separada apenas para aqueles doces feitos sem manteiga para tornar mais fáceis de encontrar aqueles biscoitos e bolos saudáveis. Basta procurar a categoria de receita Baking Without Butter.

Também sou estudante de nutrição e sei como é importante comer vegetais todos os dias. Eles são a tábua de salvação para uma boa saúde e muitas das minhas receitas de jantar têm vegetais incorporados, como meu macarrão vegetariano de frango em uma panela carregado com vegetais com alto teor de antioxidantes e meu lombo de porco com vegetais assados. Ambas são refeições super saudáveis ​​com os benefícios anti-envelhecimento de uma variedade de vegetais.

Minhas próprias refeições favoritas têm que ser comida polonesa. Essa é minha herança e eu cresci em polonês Repolho Rolinhos (Gołąbki) e Pierogi. Minha irmã e eu aprendemos a cozinhar com nosso pai e até tínhamos nossos próprios trajes poloneses tradicionais. As pessoas parecem gostar das minhas receitas de família polonesas e estou sempre trabalhando na próxima refeição polonesa a postar, mas deve ser a mais saudável que posso fazer. Estou surpreso com a quantidade de poloneses que visitam meu site e até deixam comentários em polonês. Eu amo isso!

A satisfação que fico só de saber que outras pessoas apreciam minhas receitas saudáveis ​​e estão cozinhando alimentos e refeições saudáveis ​​em casa é toda a recompensa de que preciso. Eu nunca vou vender nada neste site. Meu único objetivo é motivar mais pessoas a cozinhar em casa, priorizando uma boa alimentação e uma alimentação saudável.

Muitas pessoas podem não perceber que comer refeições saudáveis ​​não significa tofu e bolos de arroz. Você não tem que desistir de seus alimentos favoritos ... apenas mude a maneira como você os prepara. Talvez algum dia em breve, em vez de dizer & # 8220Aren & # 8217t você Jenny Jones, a apresentadora de talk show? & # 8221, eles dirão & # 8220Aren & # 8217t you Jenny Jones, a cozinheira doméstica saudável? Eu amo suas receitas! & # 8221

Eu me esforço para tornar minhas receitas o mais simples possível e sou recompensado quando até cozinheiros novatos escrevem para dizer que nunca cozeram antes e estão assando pão caseiro pela primeira vez em suas vidas. Cozinhar é divertido para mim e sempre adiciono um pouco de humor aos meus vídeos de culinária. Se eu conseguir fazer você sorrir e depois experimentar uma das minhas receitas, é uma dupla vitória para mim ... trazendo a você um pouco de diversão e boa comida também.

Obrigado por visitar Jenny Can Cook e continue enviando seus comentários (e fotos!). Nunca esperei que minhas receitas fossem tão populares e gostaria de poder responder a todas as perguntas, mas simplesmente não consigo acompanhar. Entre meus vídeos do youtube e meu site, tenho cerca de 60.000 visitantes por dia. Muitas pessoas parecem surpresas ao dizer: “Você tem as melhores receitas da web - receitas que funcionam”. Isso porque eu não sou um desenvolvedor de receitas, apenas uma cozinheira doméstica que compartilha o que faço em casa todos os dias. Então, obrigado a todos por confiarem em mim. É a melhor sensação do mundo saber que o que eu faço está fazendo a diferença.
Jenny Jones


Receita de Bolo De Mármore

Eu recomendo fortemente seguir cada passo conforme escrito. Alcançar a receita perfeita de bolo de mármore do zero vale a pena cada etapa do processo, eu prometo! Os ovos e a manteiga devem estar à temperatura ambiente, a manteiga e o açúcar precisam de ser batidos durante um certo período de tempo, etc. Fiz esta receita e saltei alguns passos e quase sempre resultou num bolo denso e seco.

Os ovos são importantes. Obter ovos de boa qualidade, frescos e vibrantes é fundamental. (Você pode verificar a frescura dos ovos pegando 2 xícaras de água fria e, em seguida, coloque o ovo na água. Se ele afundar, é bom se flutuar, é muito velho.)

O que fazer com a clara do ovo? Aqui está uma lista de 10 maneiras de usar clara de ovo.

Como você já deve ter determinado, usei o bolo amarelo existente para fazer meu bolo de chocolate. Algumas pessoas preferem fazer um bolo amarelo e um bolo de chocolate separado para mármore (o que é bom!). Meu método economiza * um pouco * tempo e certamente não falta nenhum sabor.

Você também pode ver acima que a migalha do bolo amarelo e de chocolate é um pouco diferente. Eu adoro a mudança suave na textura e acho que realça o sabor de uma forma estranha e alucinante.

Enquanto o bolo de mármore é definitivamente a estrela do show, o creme de manteiga de chocolate é definitivamente indicado para melhor papel coadjuvante! É além de leve e fofo, mas ainda consegue ter uma profundidade rica de sabor que o fará voltar para mais.

O método que usei para o glacê (rústico, vintage) é realmente misericordioso para as famílias com membros que não resistem a roubar um pedaço de um lindo bolo glaceado! (como o meu!)


Resumo da receita

  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar mascavo embalado
  • ¼ xícara de manteiga
  • ½ xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ xícara de gordura
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leitelho
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte levemente e enfarinhe uma forma de bolo de 13 x 9 polegadas.

Junte 1/2 xícara da farinha com o açúcar mascavo, acrescente a manteiga até a mistura ficar esfarelada, junte as nozes picadas e reserve.

Em banho-maria ou no microondas derreta as gotas de chocolate e deixe esfriar.

Em uma tigela grande, misture as 2 xícaras de farinha restantes, o açúcar branco, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a gordura, os ovos, o leitelho e a baunilha. Misture e bata na batedeira em velocidade média por 2 minutos.

Combine 1 xícara da massa e o chocolate resfriado derretido, misture bem.

Colocar alternadamente a massa clara e a escura na fôrma de bolo 13x9 preparada. Corte com uma faca em mármore. Polvilhe o topo com a mistura de nozes reservadas.

Asse a 350 graus F (175 graus C) por 30 minutos ou até que os testes de bolo sejam feitos. Deixe o bolo esfriar e divirta-se!


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Como você faz um bolo com efeito de mármore?

Você precisará de 1/4 de xícara para a massa de baunilha e uma colher de sopa para a massa de chocolate.

Use 1/4 xícara para soltar a massa de baunilha aleatoriamente em sua panela

Preencha as lacunas com a massa de chocolate usando a colher de sopa. Esta é a primeira camada.

Para a próxima camada, use 1/4 de xícara para adicionar mais massa de baunilha na assadeira, só que desta vez a massa de baunilha ficaria sobre a massa de chocolate da camada anterior.

Use a colher de sopa para adicionar a massa de chocolate por cima da massa de baunilha da camada anterior.

Continue adicionando a massa de baunilha e de chocolate desta forma até que toda a massa se esgote.

Para criar o redemoinho, use um espeto ou faca pequena ou até mesmo a ponta reta de uma colher ou garfo e passe-o horizontalmente dentro da massa. Não gire demais para que as massas se misturem. Pare quando você ver a forma do padrão de mármore

Seu bolo de pão de mármore está pronto para ser assado.


Receita de Bolo de Mármore de Veludo Vermelho

A receita do bolo de mármore de veludo vermelho úmido faz um bolo de mármore que parece tão bom quanto tem gosto. Além disso, obtenha dicas para fazer os redemoinhos perfeitos para bolos de mármore.

De vez em quando, gosto de pegar uma das minhas receitas e dar-lhe uma nova vida.

E este Bolo de Mármore de Veludo Vermelho definitivamente vale um novo amor!

O veludo vermelho é um daqueles bolos que tenho dificuldade em deixar passar. Este bolo, porém, é um pouco diferente do bolo de camadas de veludo vermelho normal.

É um bolo de veludo vermelho com bolo de libra, e o bolo de mármore resultante é rico e delicioso!

A técnica de marmorização para fazer os redemoinhos é fácil e proporciona um ótimo efeito sem o risco de misturar as massas.

É uma sobremesa perfeita de Dia dos Namorados ou de Natal que seria como em qualquer outra época do ano.



Comentários:

  1. Berto

    Definitely a great message

  2. Durg

    Por que assim? Eu duvido como podemos cobrir este tópico.

  3. An

    Bravo, eles são simplesmente pensamentos magníficos

  4. Dwane

    Ótimo artigo! Posso postar no meu blog?

  5. Lucian

    Aot bagunça

  6. Gahn

    a Nenhuma pergunta ruim

  7. Claegtun

    Lamento, que não posso ajudá-lo. Eu acho que você vai encontrar aqui a decisão correta.



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