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Receita de omelete com cachorro-quente e queijo

Receita de omelete com cachorro-quente e queijo

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  • Ingredientes
  • Carnes e aves
  • Carne de porco

Esta é uma receita muito fácil e ótima para as crianças quando você precisa de algo divertido e rápido. Sirva com um pouco de ketchup ao lado.

20 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 1

  • 2 ovos
  • 2 1/2 colheres de sopa de farinha simples
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 linguiça de cachorro-quente, cozida e fatiada
  • 4 fatias de queijo
  • óleo, conforme necessário para cozinhar

MétodoPreparação: 5min ›Cozimento: 5min› Pronto em: 10min

  1. Em uma tigela pequena, bata os ovos, acrescente a farinha, o leite e o sal e mexa por 5 minutos.
  2. Em uma frigideira, aqueça o óleo, despeje a mistura de ovos e frite até dourar.
  3. Disponha a linguiça e as fatias de queijo por cima. Espere até o queijo derreter. Sirva imediatamente.

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  • 2 colheres de sopa de manteiga, cortada em três pedaços iguais
  • 1 cachorro-quente, cortado em 4 fatias finas longitudinalmente
  • 2 fatias de pão branco saudável, como Pepperidge Farm ou Arnold
  • 2 fatias de queijo americano, cheddar ou jack
  • 1/2 xícara do seu chili favorito
  • Sal kosher

Derreta um terço da manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio até que a espuma desapareça. Adicione as fatias de cachorro-quente e cozinhe, virando ocasionalmente, até dourar por todos os lados. Transfira para um prato. Adicione as duas fatias de pão e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar na parte de baixo, cerca de 2 minutos.

Transfira o pão para uma tábua com o lado torrado para cima. Coloque fatias de queijo em cima de cada fatia. Adicione o cachorro-quente e a pimenta-malagueta a um lado e feche o sanduíche, com os dois lados torrados voltados para dentro.

Derreta mais um pedaço de manteiga na frigideira e reduza o fogo para médio-baixo. Adicione o sanduíche e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que fique bem dourado, cerca de 5 minutos. Remova o sanduíche com uma espátula de metal flexível. Adicione a manteiga restante. Retorne o sanduíche para a frigideira com o lado cozido para cima. Tempere com sal. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o outro lado esteja profundo, até mesmo marrom dourado e o queijo esteja bem derretido, cerca de 5 minutos. Sirva imediatamente.


Receita de Omelete Masala

Este é meu tipo favorito de café da manhã. Totalmente delicioso. A omelete é cheia de sabor e realmente um soco. Uma ótima maneira de incluir alguns vegetais em seu café da manhã.

Espero que você tente fazer isso e me diga o que aconteceu para você.

Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
Serve: 2


Ingredientes:

Ovos & # 8211 4
Cebola & # 8211 1 tamanho médio picado finamente
Tomate & # 8211 1 tamanho médio picado finamente
Capsicum / pimentão & # 8211 1/4 xícara picado finamente
O coentro deixa um pequeno punhado picado finamente
Pimentões verdes & # 8211 1 picado finamente
Cúrcuma em pó e # 8211 1/2 colher de chá
Pimenta em pó e # 8211 1/2 colher de chá
Pimenta em pó e # 8211 1/2 colher de chá
Pó de garam masala & # 8211 1/2 colher de chá
Sal a gosto
Óleo & # 8211 1 tblspn

Aqueça o óleo em uma panela, despeje a mistura e cozinhe até o fundo endurecer. Vire e cozinhe até que o outro lado esteja pronto.




Pictórico:


Como fazer omelete de queijo perfeito

Omelete de queijo. Receita de omelete de queijo simples no café da manhã ou lanche da noite. O chef Jason Hill mostra como fazer uma omelete de queijo. Depois de dominar essa técnica, você será capaz de fazer todos os tipos de variações maravilhosas.

Uma omelete de queijo é uma ótima opção para o café da manhã com poucos ingredientes que normalmente se tem à mão. Ver imagem. Omelete de queijo. este link é para um site externo que pode ou não atender à acessibilidade. Muito mais simples do que um suflê clássico, esta omelete de suflê é cozida em uma frigideira no fogão e requer pouco mais do que ovos, queijo e alguns minutos extras para bater as claras.

Olá a todos, sou eu, Dave, bem-vindo à nossa página de receitas. Hoje, vou mostrar a vocês como fazer um prato especial, omelete de queijo. É um dos meus favoritos. Desta vez, vou torná-lo um pouco único. Isso vai ser realmente delicioso.

Receita de omelete de queijo simples no café da manhã ou lanche da noite. O chef Jason Hill mostra como fazer uma omelete de queijo. Depois de dominar essa técnica, você será capaz de fazer todos os tipos de variações maravilhosas.

A omelete de queijo é um dos alimentos de tendência recentes mais favorecidos no mundo. É simples, rápido e tem um sabor delicioso. É apreciado por milhões diariamente. Eles são bonitos e têm uma aparência fantástica. Omelete de queijo é algo que eu amei minha vida inteira.

Para começar com esta receita específica, devemos primeiro preparar alguns ingredientes. Você pode ter omelete de queijo usando 9 ingredientes e 4 etapas. Aqui está como você pode alcançá-lo.

Os ingredientes necessários para fazer omelete de queijo:

  1. Prepare de ovos.
  2. Pegue o leite.
  3. Prepare de cebolas picadas.
  4. Obtenha tomates bem picados.
  5. Obtenha de capsicum finamente picado (opcional).
  6. Pegue o coentro picado.
  7. Prepare de óleo vegetal.
  8. Leve queijo fundido (pode-se usar mussarela também).
  9. Prepare com sal e pimenta.

Omelete de queijo clássico tornou-se um pouco mais saudável. Fácil de fazer com ingredientes simples. Omelete de queijo e cogumelos de alho e receita de omelete de queijo # 8211. As omeletes são um dos pratos de pequeno-almoço mais populares, mas fazer a perfeita pode ser um desafio. Esta omelete de queijo é tão simples mas deliciosa.

Instruções para fazer omelete de queijo:

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, a cebola, o tomate, o pimentão, os coentros, o sal e a pimenta. Misture bem..
  2. Aqueça a panela e despeje o óleo vegetal. Depois que o óleo esquentar, coloque a mistura. Nisso, espalhe o queijo antes que o ovo cozinhe.
  3. Dobre a omelete pela metade. E deixe o ovo e o queijo cozinharem bem ..
  4. Está pronto! Você também pode usar o molho schezwan.

O melhor queijo para omelete é o cheddar! Como as crianças geralmente não são realmente aventureiras em seus gostos, elas vão adorar. Baixe fotos de arquivo de omelete de queijo na melhor agência de fotografia com milhões de fotos, imagens e imagens premium de alta qualidade isentas de direitos autorais a preços razoáveis. Experimente esta omelete clássica para o brunch ou sirva com muita salada verde para um jantar rápido e satisfatório. Encontre imagens de omelete de queijo em HD e milhões de outras fotos, ilustrações e vetores livres de royalties na coleção da Shutterstock.

Então, isso vai encerrar para esta receita excepcional de omelete de queijo de comida. Muito obrigado pelo seu tempo. Tenho certeza que você pode fazer isso em casa. Haverá receitas mais interessantes de comida em casa chegando. Não se esqueça de salvar esta página em seu navegador e compartilhá-la com seus entes queridos, amigos e colegas. Obrigado por ler. Vá cozinhar!


Ovos e cachorros-quentes

Quando eu era criança, um dos meus pratos favoritos de café da manhã que minha mãe fazia era ovos mexidos com cachorro-quente com queijo. (Caso você não saiba, cachorro-quente pode ser adicionado a qualquer prato para torná-lo melhor. Macarrão e queijo com cachorro-quente é excelente.)

Um dos primeiros cafés da manhã que BF me fez (além de sua famosa tigela de café da manhã) foi ovos fritos com cachorro-quente frito. Eu não conseguia acreditar no que estava vendo! Achava que minha família era a única família na terra que comia cachorros-quentes e ovos no café da manhã.

Cachorros-quentes são um assunto problemático em nossa cozinha. Meus cachorros-quentes favoritos são os cachorros-quentes de queijo Oscar Meyer. Espere por isso & # 8230 BF odeia cachorros-quentes recheados com queijo! Não achei que fosse possível (o queijo também torna tudo melhor), mas, falando sério, ele os detesta. Ele não acha que queijo espremido dentro de um cachorro-quente seja natural. (O que é engraçado porque cachorros-quentes não são os alimentos mais naturais, então por que não torná-los ainda mais antinaturais adicionando queijo processado?)

Infelizmente, não guardamos cachorros-quentes com queijo na cozinha. Uma vez eu fiz BF tentar macarrão com queijo e cachorro-quente QUEIJO (como ele & # 8217s sempre me fazendo experimentar coisas) e ele disse & # 8230 Há muito queijo neste prato. O que posso dizer? Ele gosta das coisas do jeito que gosta.

Esta manhã, enquanto BF estava tomando banho para se preparar para o trabalho, decidi que faria o café da manhã para ele. Na verdade, esta é a segunda manhã consecutiva em que preparei o café da manhã para ele antes do trabalho. Isso quase nunca acontece.

Ainda não fui fazer compras esta semana e nossa geladeira quebrou ontem, então não tínhamos muito na nossa geladeira quando espiei lá esta manhã. Mas tínhamos ovos, cachorro-quente e queijo.

Se alguma vez alguém for fazer uma omelete em nossa cozinha, será BF. No entanto, nas manhãs dos dias de semana, o BF é pressionado pelo tempo. Ocasionalmente, eu entro e preparo para ele uma espécie de travessa com ovos. Na verdade, eu cresci fazendo omeletes. Minha mãe me ensinou a fazê-los desde muito jovem, e acho que era muito bom nisso. O problema é que eu realmente não me lembro mais de como fazê-los.

Para a omelete BF & # 8217s, cortei um cachorro-quente sem queijo e fritei na frigideira com um pouco de manteiga. Então bati dois ovos com um pouquinho de água (sei que foi assim que os fiz quando era pequeno & # 8212 quando expliquei minha receita uma vez para BF, ele olhou para mim como se eu tivesse um terceiro olho. Acho que a água ajuda a deixar os ovos mais espumosos e a omelete deve ficar espessa e fofa. Ou algo assim.) Depois de bater os ovos por alguns minutos, coloquei-os em uma frigideira média e coloquei algumas tiras de queijo americano em cima. (Este seria um daqueles momentos em que o único queijo que você deveria usar seria americano. Queijo de verdade não combina com cachorros-quentes processados, na minha opinião.) Então coloco as fatias de cachorro-quente em cima disso. Girei o ovo até que não houvesse mais suco de ovo escorrendo pela frigideira e virei a omelete ao meio. Pegando uma sugestão do método de fazer omeletes BF & # 8217s, virei a omelete algumas vezes para dourá-la. Em seguida, servi com mais algumas tiras de queijo americano por cima para enfeitar. Eu ia enfeitar com fatias de cachorro-quente também, mas esqueci.

Não provei o café da manhã BF & # 8217s, então, ao avaliar este prato, tenho que levar isso em consideração. Perguntei a BF como estava a omelete no meio da mordida e ele respondeu bem.

O título original deste post era & # 8220Hot Dog Omelette & # 8221, o que faz sentido quando você lê o que escrevi. Decidi atualizar o post para torná-lo mais geral sobre ovos e cachorros-quentes. Você pode comer ovos e cachorros-quentes de tantas maneiras!

Uma das maneiras que gosto de fazer ovos e cachorros-quentes (ou qualquer tipo de salsicha, na verdade) é fazendo ovos mexidos. Eu nunca fui um grande fã de ovos mexidos até recentemente. Não me entenda mal. Eu gostei deles ok. Simplesmente não é algo que eu realmente teria pedido, a menos que fosse a única coisa servida.

Então eu assisti aquele filme de Bradley Cooper em que ele é Chef em Paris e eu me inspirei na cena em que seu chef rival cozinhava ovos mexidos para ele. Tentei imitar a cena em minha própria cozinha (menos o bêbado Bradley Cooper) e voila. Eu comi os melhores ovos mexidos que eu já provei!

Esta receita serve a um, mas você pode facilmente multiplicá-la para servir a outras pessoas.


  • Ovos – 2
  • Queijo & # 8211 2 fatias (cortadas em tiras finas)
  • Cebola & # 8211 1 (picado)
  • Tomate & # 8211 1 (picado)
  • Sal provar
  • Óleo
  • Pimenta & # 8211 1 pitada

Bata os ovos em uma tigela e acrescente o queijo, a cebola, o tomate, o sal e a pimenta aos ovos.

Aqueça um pouco de óleo em uma panela e espalhe o óleo em toda a superfície da panela.

Agora despeje a mistura de ovos na frigideira e deixe cozinhar. Assim que o ovo estiver pronto, dobre-o ao meio e sirva quente com o molho de tomate.


Receita de omelete com cachorro-quente e queijo - Receitas


Eu não assisto futebol e geralmente não vou às festas do Super Bowl, então quando perguntado por ideias, eu padrão para minha receita Sriracha Buffalo Wings e dou por encerrada.

Mas com os Seahawks jogando contra os Broncos, eu realmente tive uma ideia para o lanche de Seattle - cachorro-quente com cream cheese. O sobrinho mais velho e seu melhor amigo, que estudaram na faculdade em Seattle, me apresentaram o prato há vários anos, durante um churrasco do Memorial Day.

Admito que a ideia de adicionar cream cheese no meu cachorro-quente era estranha para mim, então não experimentei. Mas eu fiz agora e achei que a cremosidade do queijo combinava bem com a carne grelhada. Huh! Quem teria pensado?

Então isso me deixou pensando sobre o que fazer para um lanche em Denver. Por que comida Denver é conhecida? Ostras das Montanhas Rochosas? Heh heh. Obviamente, eu fui com um sanduíche de omelete Denver.

Qual você prefere comer? Sim, eu pretendia postar isso no blog antes do jogo, mas o resultado da minha culinária NFL foi o mesmo do jogo real - Seattle até o fim.



Cachorro-quente Seattle com Requeijão

Você precisará:
Cachorros quentes
Pãezinhos
Creme de queijo

Opcional: cebolas grelhadas, mostarda, jalapenos, Sriracha ou molho barbecue ou complementos populares.

É um cachorro-quente! Torrar o pãozinho. Grelhe o cachorro-quente. Adicione o que quiser, o único requisito é um pouco de cream cheese. Os vendedores de cachorro-quente de Seattle têm garrafas para esguichar o cream cheese. Acabei de cortar no sentido do comprimento.

Em retrospecto, percebi que também esqueci a garoa de Sriracha, que teria acrescentado muito mais sabor ao produto final, além de cor para a minha foto. Próxima vez!



Sanduíche de omelete de Denver

Para 2 sanduíches, você precisará de:
4 fatias de pão torrado
3 ovos
2 colheres de chá de leite
Pitada de sal
Pitada de pimenta-do-reino moída
1/2 cebola média, cortada em cubos
1/2 xícara de presunto, picado
1/2 pimentão verde, picado
1/4 xícara de queijo cheddar

Torrar o pão. Misture os ovos em uma tigela. Eu adiciono apenas algumas colheres de chá de leite aos meus ovos mexidos para torná-los mais fofos. Adicione uma pitada de sal e pimenta-do-reino moída e bata os ovos. Deixou de lado.



Corte a cebola, o presunto e o pimentão verde em cubos. Em uma panela em fogo médio-alto, regue com um pouco de azeite e acrescente primeiro a cebola picada. Quando a cebola começar a amolecer junte o presunto e o pimentão.



Abaixe o fogo para médio-baixo e acrescente os ovos.



Tampe a panela e em alguns minutos, os ovos devem começar a endurecer.



Adicione o queijo ralado e tampe a frigideira novamente. Em menos de um minuto, quando o queijo derreter, desligue o fogo e vire a omelete ao meio.



Em uma omelete normal de Denver, gosto de colocar os ingredientes apenas no meio dos ovos, mas como sanduíche, gosto de ver as cores do presunto e do pimentão verde com os ovos.



Cachorro-quente Seattle com cream cheese versus um sanduíche de omelete Denver.


Omelete Vegan & # 8211 Leve, fofo e super fácil!

Quando Jaye e eu namoramos pela primeira vez, nós dois estávamos trabalhando em uma boate na Cidade do Cabo. Eu era barman e ele o gerente.

Os turnos eram longos & # 8211 muitas vezes começávamos às 17h e encerrávamos às 7h da manhã seguinte.

Eu estava na universidade na época, então você pode imaginar como estava lidando bem com as aulas da manhã. Felizmente, eu só trabalhava 2-3 noites por semana. Mas isso está além do ponto.

o real O ponto da minha pequena história é que, quando eu não estava correndo para as aulas de manhã cedo, muitas vezes saíamos para tomar café logo após nosso turno. E omeletes foram a escolha preferida!

Na época em que nos tornamos veganos, também tínhamos deixado o trabalho na boate para trás e estávamos todos prestes a ir para a cama às 11 pessoas & # 8216normais & # 8217.

Mesmo assim, a comida do café da manhã traz de volta boas lembranças, e embora eu não sentisse exatamente falta das omeletes depois de me tornar vegano, eu ainda estava muito emocionado ao provar algumas omeletes veganas em um restaurante na Cidade do Cabo.

Depois disso, fiquei totalmente inspirado para entrar na cozinha e descobrir como fazer a minha própria.

Embora eu não tenha realmente tentado fazer um com tofu, apenas provando omeletes veganos em restaurantes, decidi que preferia os feitos com farinha de grão de bico. Então foi isso que eu fiz com esta receita.

Quando eu estava fazendo isso, Jaye observou que, quando você considera os ingredientes, parece mais uma panqueca do que uma omelete, e talvez seja.

Mas com a forma como é servido, a fabulosa cor amarela, a textura leve e fofa e um pouco de sal preto (também chamado de kala namak & # 8211 tem um sabor super ovo), é & # 8217s perfeitamente & # 8216omeletty & # 8217 para mim !

E com um pouco de queijo vegano, cogumelos, tomate, cebola e algumas salsichas veganas fatiadas, as omeletes veganas são simplesmente um alimento vegano perfeito para o café da manhã. Sem dúvida.

Quer dizer, você pode até fritar um pouco de bacon vegan à parte, se quiser.

Sirva com torradas (ou não se for sem glúten) e você terá um café da manhã vegano de reis, eu te digo!

Usei sal preto (kala namak) nesta omelete, que dá um sabor maravilhoso de ovo. Se você ainda não experimentou o sal preto, então definitivamente precisa dar uma chance! Tem um sabor de ovo muito forte, pode quase parecer muito forte, então você tem que ir com calma. Usei apenas 1/4 de colher de chá nesta receita e eu & # 8217d recomendo começar com essa quantidade, mas depois se você gostar e quiser adicionar mais, vá em frente! Se você não tiver sal preto, pode usar apenas sal comum, esta omelete ainda será totalmente incrível.

Você vai adorar como esta receita é leve e fofa, com queijo, salgada e omelete. E também como é fácil jogar juntos.

You & # 8217ll tb amo como isso é rico em proteínas com 18,6 g de proteína por omelete!

Então deixe-nos saber o que você achou desta receita, deixando um comentário e avaliando a receita também, muito obrigado.

Para mais deliciosas receitas de café da manhã vegano & # 8216eggy & # 8217, confira nosso super & # 8216eggy & # 8217 vegan tofu scramble, bem como nosso simples tofu scramble (sim, temos DUAS receitas de tofu scramble!). E para cafés da manhã veganos mais deliciosos, nossa torrada francesa vegana, panquecas veganas e waffles veganos clássicos fazem não decepcionar!

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Os seguintes ingredientes são necessários para

  • 2 salsichas Frankfurter picadas em pedaços pequenos
  • 1 ovo
  • 2 fatias de pão
  • Knob of Butter
  • Molho barbecue

Frankfurters

A salsicha de cachorro-quente pode não ser o alimento mais saudável, mas não há como negar que uma simples salsicha defumada é muito saborosa e fica ainda melhor quando adicionada a uma torrada de omelete.

Um superalimento envolto em embalagem própria do # 8217. Bata levemente o ovo antes de colocá-lo na frigideira e evite cozinhá-lo demais. Você quer que fique firme, mas não seco.

Pão

Qualquer pão servirá para esta torrada. Se você tiver um pão de massa fermentada à mão, será absolutamente delicioso e seria minha primeira escolha. No entanto, o pão normal é bom e ainda muito saboroso.

Manteiga

Use uma noz generosa de manteiga ao cozinhar a omelete como, tudo fica melhor com manteiga. Minha nova frase favorita.

Molho barbecue

Usei um molho de churrasco para terminar este sanduíche torrado, mas você também pode optar por ketchup, maionese ou molho marrom (é uma coisa britânica).

Sem queijo

Então, eu não adicionei nenhum queijo a esta receita, mas seria muito fácil de fazer. Basta adicionar cheddar ralado ou uma fatia de Gouda à mistura de omelete enquanto cozinha.


Como preparar omelete italiana

Etapa 1: preparar o líquido para omelete

Para fazer fritadas, primeiro quebre os ovos frescos em uma tigela do tamanho certo. Bata os ovos com um garfo. Continue fazendo isso até que as gemas e as claras estejam completamente misturadas. Agora é hora de adicionar sal. Em seguida, pique a salsa fresca e adicione ao ovo. Mexa um pouco o líquido novamente para misturar. Por fim, acrescente o queijo parmesão ao líquido e mexa bem. O líquido da omelete está pronto. Agora você tem que fritar.

Etapa 2: frite a omelete italiana

Despeje o azeite em uma panela de teflon e aqueça. Espere até que o óleo esteja completamente quente. Para testar, você pode derramar uma gota de líquido no óleo. Se endurecer rapidamente e o óleo cair nas geleias, está pronto. Despeje o líquido da omelete italiana no óleo quente aqui. Após cerca de dois minutos, o fundo da omelete fecha. Nesta fase, coloque um prato na boca da frigideira. O tamanho do prato deve ser do mesmo tamanho ou maior do que a abertura da panela. Em seguida, coloque a omelete de volta no prato. Agora transfira a omelete de volta para a frigideira para que o outro lado fique firme.

Quando os ovos estiverem completamente duros, faça a virada mais uma vez. Isso é para assar completamente os dois lados da omelete. Sua comida está pronta. Sirva no mesmo prato que vira de cabeça para baixo e polvilhe um pouco de pimenta-do-reino. Desfrute de comê-lo.

Observe que a clássica omelete italiana é preparada muito rapidamente. Mas se quiser usar outros vegetais nele, você terá que gastar mais tempo. Porque todos os vegetais devem ser cozidos em omelete antes de usar.

Pontos chave

Você pode usar vegetais como alho, brócolis, cebola, tomate, abóbora ou batata na fritada. Mas eles devem ser cozidos ou assados ​​antes de despejá-los no azeite.

Se você está interessado em ovos de batata com cogumelos, pode seguir a receita.