Receitas tradicionais

Receita de Muffin de Pão de Soda Irlandesa

Receita de Muffin de Pão de Soda Irlandesa


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O pão de soda irlandês é tradicionalmente feito em forma de pão, mas esses muffins têm o mesmo sabor maravilhoso com leitelho, sementes de cominho e groselha.

Ingredientes

  • 2 1/4 xícaras de farinha multiuso
  • 1/2 xícara mais 1 colher de sopa de açúcar, dividido
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sementes de cominho
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leitelho
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1/4 xícara de óleo de canola
  • 3/4 xícara de passas ou passas secas

6 porções

Calorias por dose 471

Equivalente de folato (total) 144µg 36%

Riboflavina (B2) 0,4 mg 21,2%


  • 1 ½ xícara de farinha de trigo integral
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ¾ colher de chá de sal
  • 1 1 / 2-1 3/4 xícaras de leitelho

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Cubra uma forma de muffin de 12 xícaras com spray de cozinha.

Bata a farinha de trigo integral, a farinha multiuso, o bicarbonato e o sal em uma tigela grande. Faça um buraco no centro e adicione 1 1/2 xícaras de leitelho. Mexa com uma colher de pau até incorporar toda a farinha. A massa deve ser macia, mas não muito molhada. Se necessário, acrescente mais leitelho, 1 colher de sopa de cada vez, até que a massa absorva toda a farinha. Use as mãos para ajudar a formar a massa, se necessário. Usando uma colher de sorvete ou medida de 1/4 de xícara, divida a massa entre as forminhas de muffin preparadas.

Asse até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, 16 a 18 minutos. Transfira os muffins para uma gradinha para esfriar um pouco antes de servir.


Bolinhos de Pão de Soda Irlandês

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Confissão: se me encontro no fim de um arco-íris, ainda procuro o pote de ouro, como fazia quando era criança. Pensamento positivo, eu acho.

Agora que esses muffins de pão de soda irlandês acabaram & # 8211 engolidos em um flash & # 8211, acho que ficaria igualmente bem em encontrar outra cesta destes no final de um arco-íris. Ok, tudo bem, talvez os muffins ao lado um forno francês Le Creuset redondo de 5 1/2 quart com apenas um punhado de moedas de ouro jogadas dentro. O que, eu não posso ser específico sobre a panela ?!

Mas estou divagando. Queques de pão de refrigerante irlandês. Sim Sim.

Eu adoro meu pão de soda irlandês nesta época do ano, mas alguns dias atrás, eu estava desejando algo um pouco diferente. Então, esses muffins surgiram.

Com suas sementes de cominho, passas (groselha teria sido melhor, mas eu estava fora) e uma quantidade sutil e perfeita de doçura, fiquei realmente surpreso com o quanto esses muffins se assemelhavam a pequenas versões da coisa real. Exceto que eles são úmidos e esponjosos, têm um forro de papel bonito e possuem uma cobertura crocante de açúcar grosso.

Estes são mais densos do que o seu muffin típico, o que me deixou um pouco preocupado quando os tirei do forno pela primeira vez. Mas eles eram simplesmente perfeitos. Um híbrido de muffin e pão da melhor maneira possível.

Eu digo pegue um casal, passe manteiga neles e vá encontrar um arco-íris. Gosto de pensar que nunca é tarde demais para desejar algo extraordinário no final.

Eu adaptei esses muffins da Farinha Rei Arthur. Você visitou o site deles e navegou nas receitas? Se não, vá, vá! Eles têm um zilhão em seu site. Eu poderia me perder por horas em uma grande e velha nuvem de farinha.


Quantas calorias e pontos WW nestes bolinhos de pão de soda?

De acordo com meus cálculos, cada muffin tem cerca de 181 calorias e:

9 * SmartPoints (plano verde)
9 * SmartPoints (plano azul)
9 * SmartPoints (plano roxo)
5 * PointsPlus (plano antigo)

Curioso sobre os novos planos do myWW Green, Blue e Purple dos Vigilantes do Peso? Assista a este breve vídeo para saber mais:

Se você & # 8217 fez estes Bolinhos de Pão de Soda Irlandês, por favor, dê à receita uma classificação de estrelas abaixo e deixe um comentário me dizendo se você gostou. E fique em contato no Pinterest, Facebook, Instagram e Twitter para as últimas atualizações.


Mais receitas para o St. Patricks & # 8217 Day

Você está cozinhando para o dia de St. Patrick & # 8217s? Existem algumas receitas que você deve experimentar. Para começar, tente um todo Pão de soda irlandês apto para servir a um clã. Acompanha bem ensopados e sopas! Se você for mais do que uma pessoa que toma café da manhã, não pode errar com Bolo De Café De Creme Irlandês ou Rosquinhas de chocolate Guinness.

Se você preferir algo mais doce, experimente o meu cupcakes robustos de chocolate ou tortas de chocolate. Ambos usam cobertura de creme irlandesa Bailey & # 8217s!

Muffins de pão de soda irlandês são um deleite versátil para o dia de São Patrício e # 8217s. Você pode servi-los no café da manhã ou como lanche ou até mesmo no jantar! Com o que você vai servir esses muffins? Deixe-me saber nos comentários e deixe um comentário se gostou da receita!


Motivo do bloqueio: O acesso de sua área foi temporariamente limitado por razões de segurança.
Tempo: Sex, 28 de maio de 2021 8:04:19 GMT

Sobre Wordfence

Wordfence é um plugin de segurança instalado em mais de 3 milhões de sites WordPress. O proprietário deste site está usando o Wordfence para gerenciar o acesso ao site.

Você também pode ler a documentação para aprender sobre as ferramentas de bloqueio do Wordfence e # 039s ou visitar wordfence.com para saber mais sobre o Wordfence.

Gerado por Wordfence em Fri, 28 de maio de 2021 8:04:19 GMT.
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Como fazer pão de soda irlandês em 4 etapas

Esta receita de pão leva menos de 10 minutos para fazer! Sério, você nunca mais vai querer comprar um pedaço de refrigerante quando vir como é simples. O pão pode ser deixado inteiro, no entanto, cortei o meu em 16 partes, enrolei em bolas e assei em uma forma de muffin levemente enfarinhada. Ótimo para o freezer depois e a melhor merenda escolar de SEMPRE!

  1. Misture os ingredientes secos juntos & # 8211 se você estiver adicionando extras por isso aqui (queijo e cebola, frutas congeladas, frutas frescas) ou apenas deixe como simples.
  2. Junte o soro de leite coalhado até a massa formar.
  3. Corte a massa em 16 partes e, delicadamente, enrole cada uma delas em uma bola.
  4. Adicione a uma forma de muffin e leve ao forno por 25 minutos.

Passos para fazer bolinhos de pão de soda irlandês

Pré-aqueça o forno e prepare a bandeja de muffin

Pré-aqueça o forno a 400 ° F e forre uma bandeja de muffin com forros de papel.

Combine ingredientes secos

Em uma tigela grande, combine 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de passas, ½ xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar branco, 1 colher de sopa de sementes de cominho, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 colher de chá de sal e ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio.

Combine ingredientes molhados

Em uma tigela pequena, bata 1¾ xícara de leitelho e 1 ovo até combinado, em seguida, misture na mistura de farinha.

Adicione manteiga

Despeje ¼ xícara de manteiga derretida e misture na massa.

Coloque a massa nos forros de papel da bandeja para muffins e asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-30 minutos até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo.

Servir

Deixe esfriar por alguns minutos antes de desfrutar morno ou em temperatura ambiente!

O que você acha desta receita de muffins de pão de soda irlandês? Você costuma fazer pão dessa maneira ou prefere um método tradicional de fermento? Informe-nos e marque #cookmerecipes em suas próprias postagens online!

Lilly é uma jovem mãe entusiasmada e alegre. Ela sabe tão bem quanto qualquer pai que os filhos podem ser muito exigentes quando se trata de comida. E ela tem muita experiência tentando preparar refeições que sejam saborosas e nutritivas, e capazes de satisfazer os gostos de uma criança exigente imediatamente! Para economizar seu precioso tempo, Lilly vai compartilhar com você todos os truques que ela aprendeu da maneira mais difícil, para que você não precise fazer isso! Ela tem uma grande variedade de receitas para refeições rápidas e fáceis para crianças e famílias com orçamento limitado.


Queques de pão refrigerante fazem SENSO

Embora eu possa argumentar que um pão de soda tradicional é delicioso, devo dizer que prefiro o meu nesta forma de muffin! Eu não posso esperar para apreciá-los com minha carne enlatada em apenas algumas semanas.

Eu acho que sou um juiz muito justo dos sabores irlandeses se eu mesmo disser e, inferno, afinal, as raízes de minha família remontam ao sangue irlandês por décadas. Tenho até a pele de porcelana, sardas e cabelos ruivos para provar isso & # 128578

De qualquer forma, de volta a esses muffins deliciosos! Sem amassar, metade do tempo de cozimento, cheddar irlandês picado e porções individuais são apenas alguns dos motivos pelos quais fazem mais sentido do que o pão refrigerante tradicional.


Muffins de refrigerante irlandeses

É oficialmente março! A primavera está no horizonte junto com os feriados do dia de São Patrício e também a Páscoa. Não sei sobre você, mas estamos ansiosos para a primavera & # 8230.a temperatura mais quente, o sol brilhando e a natureza começa a voltar à vida. Vemos o retorno da cor verde. Ah, sim & # 8211 verde & # 8230.um lembrete do Dia de São Patrício & # 8217s. Um divertido feriado tradicional irlandês que começou com base em um homem fascinante chamado Patrick. Clique para saber mais sobre a história de Patrick e por que comemoramos todos os anos no dia 17 de março. Isso lhe dará uma visão e uma maior valorização deste feriado anual, além de apenas trevos, desfiles e roupas verdes.

Não tenho muito irlandês na linha de sangue, mas isso não nos impede de comemorar! Todos os anos, no dia de St. Patrick & # 8217s, tento mergulhar em algumas receitas irlandesas clássicas e sobremesas verdes divertidas. Abaixo está uma deliciosa variação do clássico pão de soda irlandês. Esses Muffins de Soda Irlandesa são densos, úmidos e, na verdade, um complemento perfeito para as refeições durante todo o ano (ocasionalmente faço esses em vez de muffins de pão de milho) comê-los simples, untados com manteiga ou mergulhados em mel & # 8230 qualquer que seja sua preferência, com certeza será delicioso!


Assista o vídeo: Irlandzki chleb sodowy z sekretnym składnikiem! . Paweł Małecki u0026 Kuchnia Lidla (Pode 2022).


Comentários:

  1. Jaran

    Incrível!

  2. Kevin

    Há algo nisso. Got it, thanks for the explanation.

  3. Landis

    Peço desculpas, mas isso não se encaixa em mim. Quem mais pode respirar?

  4. Berton

    ainda há algumas lacunas

  5. Sakr

    Que tópico incrível

  6. Mu'awiyah

    Muito bem, que frase necessária..., ideia brilhante



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