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Receita de muffin de salsicha e brócolis de 23-10-2013 [Atualizado em 18-11-2015]
Salsicha e brócolis são uma combinação indissolúvel e na versão muffin é um verdadeiro conto de fadas, evitei até colocar cubos de provolone para não pesar a massa, mas da próxima vez ousarei mais acrescentando;) Para quem já abordou o meu blog recentemente te digo imediatamente que o brócolis é um vegetal típico da Campânia semelhante aos verdes e se você não encontrar fruarielli em sua parte, você pode substituí-los ou usar brócolis. Agora deixo-vos a receita e volto ao trabalho, estes dias ando muito devagar porque a Elisa é um pouco influenciada e é bastante sensível, muitas vezes reclama e quer mais atenção do que o habitual por isso menos trabalho para mim e mais mimos para ela. Bom dia meus amigos e experimentem estes novos muffins de linguiça salgada e brócolis e me digam o que acharam.
Método
Como fazer muffins de salsicha e brócolis
Limpe os brócolis removendo os caules e as folhas mais duras. Em seguida, enxágue-os bem em água corrente.
Doure um dente de alho em uma panela grande com óleo, adicione os brócolis, adicione sal e cozinhe por cerca de 15 minutos, cobrindo com uma tampa
Enquanto isso, cozinhe as linguiças em uma panela com um fiozinho de azeite, depois de cozidas, acrescente o vinho branco.
retire a casca das salsichas, esmigalhe e coloque na frigideira com os brócolis picados com a tesoura e misture.
Prepare a massa do muffin misturando a farinha com o parmesão e o fermento
À parte, misture os ovos com o leite, óleo e sal.
Adicione a mistura líquida à mistura de farinha e parmesão e misture até formar uma massa homogênea.
Agora adicione as salsichas e os brócolis e misture
Encha as forminhas de muffin com a mistura 2/3 de sua altura
Asse em forno pré-aquecido a 180 ° e cozinhe por cerca de 15 minutos
Sirva a linguiça e os bolinhos de brócolis
Sua opinião, esta é sua opinião
Está tudo bem, é a frase divertida
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The charming message
É claro. Eu concordo com todos os itens acima.