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Receita de polenta assada por de 21-11-2018 [Atualizado em 21-11-2018]
Lá Polenta Assada é um prato simples e saboroso, é preparado a partir da preparação da polenta e depois cortada em rodelas. Em seguida, será temperado com um molho light preparado com alho e manjericão e adicionando fatias de mussarela e pecorino. Uma passada rápida no forno para dourar a superfície e sua polenta assada está pronta para levar à mesa.
O inverno está quase chegando e precisamos de pratos quentes que sejam substanciais e saborosos e sei que esta receita atende a todos os meus critérios;)
Meninas deixo vocês com a receita do dia e vou trabalhar, beijos: *
Método
Como fazer polenta assada
Em uma panela alta, leve a água para ferver, adicione a farinha de polenta e cozinhe por 8 minutos, mexendo com uma colher de pau.
Em seguida, adicione o sal, a manteiga, o sal e o parmesão e misture novamente.
Agora transfira a polenta para um molde forrado com papel manteiga.
Em seguida, cozinhe a 180 ° C por 15 minutos.
Assim que a polenta estiver pronta, deixe esfriar e corte em rodelas.
Frite um dente de alho em uma panela com azeite, assim que tirar cor, acrescente o molho de tomate, sal e manjericão, misture e cozinhe por 15 minutos
Despeje uma concha de molho em um refratário e coloque uma primeira camada de fatias de polenta. Cubra com o molho, queijo pecorino e rodelas de mussarela
Faça outra camada de polenta e continue alternando os ingredientes até que se acabem.
Finalize com o molho e polvilhe com pecorino ralado. Cozinhe a polenta em forno quente a 200 ° por vinte minutos.
Deixe esfriar e sirva na mesa.
Interessante mesmo para um contador))))
Na minha opinião você enganou, quando criança.
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Não sei para quem, gostei!
Absolutamente concordo com você. Parece-me uma excelente ideia. Concordo com você.
Também o que?
Eu acho que você chegará à decisão correta. Não se desespere.