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Polenta Assada

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Receita de polenta assada por de 21-11-2018 [Atualizado em 21-11-2018]

Polenta Assada é um prato simples e saboroso, é preparado a partir da preparação da polenta e depois cortada em rodelas. Em seguida, será temperado com um molho light preparado com alho e manjericão e adicionando fatias de mussarela e pecorino. Uma passada rápida no forno para dourar a superfície e sua polenta assada está pronta para levar à mesa.
O inverno está quase chegando e precisamos de pratos quentes que sejam substanciais e saborosos e sei que esta receita atende a todos os meus critérios;)
Meninas deixo vocês com a receita do dia e vou trabalhar, beijos: *

Método

Como fazer polenta assada

Em uma panela alta, leve a água para ferver, adicione a farinha de polenta e cozinhe por 8 minutos, mexendo com uma colher de pau.
Em seguida, adicione o sal, a manteiga, o sal e o parmesão e misture novamente.
Agora transfira a polenta para um molde forrado com papel manteiga.
Em seguida, cozinhe a 180 ° C por 15 minutos.
Assim que a polenta estiver pronta, deixe esfriar e corte em rodelas.Frite um dente de alho em uma panela com azeite, assim que tirar cor, acrescente o molho de tomate, sal e manjericão, misture e cozinhe por 15 minutos

Despeje uma concha de molho em um refratário e coloque uma primeira camada de fatias de polenta. Cubra com o molho, queijo pecorino e rodelas de mussarela
Faça outra camada de polenta e continue alternando os ingredientes até que se acabem.

Finalize com o molho e polvilhe com pecorino ralado. Cozinhe a polenta em forno quente a 200 ° por vinte minutos.


Deixe esfriar e sirva na mesa.


Vídeo: Polenta Fries (Pode 2022).


Comentários:

  1. Virn

    Interessante mesmo para um contador))))

  2. Farley

    Na minha opinião você enganou, quando criança.

  3. Aubert

    Site legal! Obrigado por existir! Esses somos nós…

  4. Macdonell

    Não sei para quem, gostei!

  5. Taaveti

    Absolutamente concordo com você. Parece-me uma excelente ideia. Concordo com você.

  6. Mungan

    Também o que?

  7. Tygogul

    Eu acho que você chegará à decisão correta. Não se desespere.



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