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Rustico com alcachofras e azeitonas

Rustico com alcachofras e azeitonas


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Receita rústica com alcachofras e azeitonas de de 19-04-2019

o rústico com alcachofras e azeitonas é uma receita que vi aqui e que me intrigou de imediato. É uma torta saborosa muito particular, em alguns aspectos semelhante a uma que circulava há alguns anos no meu grupo no Facebook e de que eu gostava muito. Esta nova casa também é muito versátil. Gosto muito dessa combinação com alcachofras e azeitonas e é perfeita para o início da primavera, mas você pode mudar o recheio de acordo com as suas preferências ou convidados ou dependendo do que encontrar na geladeira. Se está a organizar um almoço buffet, mesmo para o lanche da Segunda-Feira de Páscoa, esta pode ser a receita para si!

Método

Como fazer o rústico com alcachofras e azeitonas

Limpe as alcachofras para obter os corações.
Deixe-os imersos em água e limão por 10-15 minutos.

Escalde-os por 15-20 minutos em água salgada, reserve e deixe esfriar.

Bata a ricota com o leite no liquidificador.

Bata os ovos com um batedor de arame por pelo menos 15 minutos até que estejam claros e fofos.
Adicione o óleo de semente lentamente e, em seguida, adicione lentamente o creme de ricota.
Misture lentamente a farinha peneirada e o fermento, por fim o parmesão, o sal e o manjericão picado.

Despeje metade da mistura no molde forrado com papel manteiga.
recheado com presunto cozido, provolone e alcachofra e cubra com o restante da massa.

Decore com azeitonas e leve ao forno por 35 minutos em forno de convecção pré-aquecido a 180 ° C.
Deixe esfriar, desenforme e corte em quadradinhos.

Seu rústico com alcachofras e azeitonas está pronto: você pode servir quente ou frio, como preferir.


Vídeo: SALADA NIÇOISE:: UNDERCHEF (Pode 2022).


Comentários:

  1. Dakree

    sim grande fantasia no Tavo hto composta UTB

  2. Brodric

    Na minha opinião, você está enganado. Escreva para mim em PM, vamos discutir.



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