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Receita de panquecas Whitebait de de 30-12-2014 [Atualizado em 09/07-2018]
Os bolinhos whitebait são um aperitivo simples e saboroso, ideal para ser feito em jantares de peixes. Na cozinha napolitana, o whitebait chama-se cicenielli ou cecenielli e é utilizado em primeiros pratos, omeletes, panquecas e também como cobertura para pizza, mas a receita da pizzela "cecenielli" é sem dúvida a forma mais comum de preparo. . Meninas aqui a temperatura caiu 10 graus repentinamente e eu tive um choque forte, levantar de debaixo do edredom está se tornando um desafio para Elisa e consequentemente também para mim que devo acordá-la :( Eu saúdo vocês e vou para prepare-me um bom chá quente, até logo: *
Método
Como fazer panquecas whitebait
Em uma tigela, bata os ovos com a água com gás e adicione a farinha
Adicione sal, pimenta e manjerona e misture até obter uma massa
lave o whitebait, seque-o e acrescente-o à massa.
Mexa para misturar tudo bem
Coloque a mistura em uma panela com óleo fervente e frite
Frite as panquecas dos dois lados até dourar. Levante com uma escumadeira e coloque em um prato forrado com papel absorvente
Em seguida, sirva as panquecas whitebait quentes
