Receitas tradicionais

Rolinhos de abóbora

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Receita de rolinhos de abóbora por de 06-10-2019

o rolinhos de abóbora são um aperitivo perfeito para o outono. A única dificuldade é cortar a abóbora na espessura certa, para que as fatias não se partam por serem muito finas, mas não se partam por serem muito grossas. Você pode variar a receita mudando o tipo de salame, por exemplo, usando bacon e queijo ou, se quiser, você pode adicionar alguns aromas, como salva, tomilho ou alecrim. No entanto, sugiro que experimente se gosta de abóbora, porque são realmente uma delícia!

  • Doses para 4 pessoas:

Método

Como fazer rolinhos de abóbora

Primeiro, corte a abóbora em fatias de cerca de meio centímetro de espessura.

Disponha as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 10 minutos em forno de convecção pré-aquecido a 180 ° C: a abóbora deve ser amolecida, mas não cozida demais ou dourar demais.
Em seguida, recheie a abóbora com um pouco de queijo e uma fatia de grão e, em seguida, enrole a abóbora em volta do recheio.

Quando estiverem prontos, coloque seus pãezinhos na assadeira forrada com papel manteiga e cozinhe por cerca de 5 minutos com a grelha e a temperatura no máximo.

Os rolinhos de abóbora estão prontos, você pode servir quente ou até morno.


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