Receitas tradicionais

Ninhos de macarrão cozido

Ninhos de macarrão cozido


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Receita Ninhos de Macarrão Assado de de 21-09-2014 [Atualizado em 29-08-2018]

Os ninhos de tagliatelle assado são um prato de entrada simples de fazer, muito saboroso e fácil de servir. Os ninhos de tagliatelle são de facto colocados inteiros e crus, para não perderem a forma durante a cozedura e para serem servidos solidamente levantando cada ninho. O único cuidado que se deve ter no preparo do prato é abundar no molho, o cozimento da massa só será feito completamente se o macarrão estiver totalmente coberto com o molho. Um beijo aos amigos que por aqui passam;)

Método

Como fazer ninhos de tagliatelle assados

Cozinhe o purê de tomate com um fiozinho de azeite e sal por uma hora
Enquanto isso, prepare o molho de carne. Em uma panela grande, refogue uma mistura de cenoura picada, cebola e aipo no óleo
Adicione a carne picada e doure em uma panela por alguns minutos, em seguida, adicione sal e misture com o vinho brancoAgora cubra com algumas conchas de purê de tomate, cubra e cozinhe por uma horaAssim que o molho de carne estiver bom, adicione os cubos de provola

Agora monte tudo, despeje uma camada generosa de molho de tomate em uma assadeira, coloque os ninhos de tagliatelle crus, distanciando-os um pouco uns dos outros.

Recheado com o molho de carne e provolone

Em seguida, cubra totalmente com o molho de tomate e bechamel. Asse a 180 graus e cozinhe o macarrão por cerca de 30 minutos

Retire do forno e sirva seus ninhos de tagliatelle no forno


Vídeo: Como cozinhar macarrão e calcular a quantidade certa por pessoa (Pode 2022).


Comentários:

  1. Kaimi

    Geralmente interessante, é claro.

  2. Sang

    É claro. E eu me deparei com isso. Podemos nos comunicar sobre este tema.

  3. Z'ev

    Anteriormente, pensei o contrário, obrigado pela assistência sobre este assunto.

  4. Mahir

    Este tópico é simplesmente incomparável :), é interessante para mim.

  5. Yozshulrajas

    Certo! Parece uma boa ideia para mim. Concordo com você.

  6. Keallach

    E como agir neste caso?

  7. Lameh

    Sugiro que visite o site, com um grande número de artigos sobre o tema que lhe interessa.

  8. Bebeodan

    Eu acho que você não está certo. Estou garantido. Escreva para mim em PM, vamos conversar.



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