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10 produtos de armazenamento de alimentos realmente úteis que mantêm o almoço (ou qualquer outra refeição) fresco

10 produtos de armazenamento de alimentos realmente úteis que mantêm o almoço (ou qualquer outra refeição) fresco


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Mantenha seus alimentos frescos (e bonitos) com essas soluções de armazenamento.

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Os melhores recipientes de armazenamento de alimentos para todas as suas necessidades de preparação de refeições em 2021, de acordo com RDs

ICYMI (mas você provavelmente não sabia), preparação de alimentos está na moda, RN. Isso economiza tempo, reduz o desperdício e torna mais fácil uma alimentação saudável.

Mas quem é o herói não celebrado em tudo isso? Ora, é o humilde recipiente de armazenamento, que basicamente faz todo o trabalho pesado para garantir que seu frango não toque em sua batata-doce e seus morangos permaneçam tão frescos quanto estavam quando você os embalou.

"Os recipientes de armazenamento de alimentos podem parecer uma reflexão tardia, mas são uma ferramenta surpreendentemente útil para uma alimentação saudável", disse Torey Armul, RDN. Acontece que sua estética é tão importante quanto sua funcionalidade. "A pesquisa mostra que as pessoas gostam muito mais de um alimento quando ele é apresentado de maneira atraente." Esses recipientes de armazenamento de alimentos são tudo isso e muito mais.

Esses contêineres sem BPA são 100 por cento à prova de vazamentos, graças a uma vedação hermética e travas seguras. Sinta-se à vontade para jogar & lsquoem em sua bolsa sem se preocupar com respingos & curativos mdashsalad e tudo.

Este favorito de longa data acabou de ser atualizado e agora há ainda mais com que ficar obcecado. A tampa ainda empurra para travar e se fixa na base quando pressionada & mdash mas agora, por baixo da tampa você pode colocar uma colher de medida, colher de café, detentor de açúcar mascavo, nivelador, etc.

Esses recipientes codificados por cores são empilhados para facilitar o armazenamento ou a preparação das refeições. Eles são ideais para morar em pequenos apartamentos e mdashor realmente, para quem não tem tempo ou energia para caçar tampas e fundos soltos o dia todo.

Outra opção de vidro sólido, esta coleção vem com recipientes redondos e retangulares de tamanhos diferentes para que você possa misturar e combinar, dependendo de suas necessidades de armazenamento de alimentos. Além disso, é de uma marca testada e comprovada em que você pode confiar (provavelmente, alguém que você conhece possui uma de suas travessas de vidro 9x13).

Misturar e combinar os lanches que você traz para a academia ou escritório é mais fácil do que nunca, graças a este conjunto de quatro recipientes de tamanhos diferentes que se empilham ordenadamente em qualquer ordem (o que significa que você pode trazer apenas o recipiente & ldquotop & rdquo e & ldquobottom & rdquo para trabalhar com você , versus ficar preso a todos os quatro).

Feitos com materiais totalmente naturais como cera de abelha e algodão orgânico, esses invólucros respiráveis ​​são totalmente reutilizáveis, sendo bons para o meio ambiente e seu orçamento. Basta envolvê-los em qualquer coisa que você queira manter fresca e, se você perder a parte superior de um recipiente (porque quem não o faz?), Use esses envoltórios não tóxicos para criar um recipiente improvisado.

Há um motivo pelo qual esta lata é um clássico do acampamento: ela mantém a sopa quente, mesmo depois de 12 horas. Além disso, servir ensopados mais grossos é uma brisa, graças à sua aba grande. Dica de profissional: Embale todas as guarnições crocantes separadamente e polvilhe na parte superior direita antes de comer.

A marca chique de garrafas de água agora faz recipientes para alimentos que são ideais para levar sopas, saladas e lanches com você para o trabalho, e uma opção adorável para as crianças levarem para a escola. Seu isolamento de camada tripla mantém os alimentos quentes e frios por mais tempo.

Não compre preciosos bens imobiliários com uma bolsa de gelo. Essas bolsas bonitas têm pacotes de gel no forro para manter os alimentos em temperaturas seguras por até 10 horas. Simplesmente guarde no freezer entre os usos e você estará sempre pronto para usar.

Esses contêineres à prova de vazamentos da Porter são perfeitos para carregar seu almoço para o trabalho. Feito com vidro de borosilicato durável e sem BPA, este recipiente ecológico é bom para o meio ambiente e sua comida.

Quando se trata de armazenar produtos, a consultora de nutrição da RSP Nutrition Monica Auslander Moreno, RD, aposta em bolsas Stasher de silicone reutilizáveis. Eles são feitos de plástico absolutamente zero e podem lidar com qualquer temperatura (sério, você pode jogá-los no microondas e na máquina de lavar louça).

Seu maior argumento de venda? Você pode levar essas sacolas ecológicas para o supermercado e evitar o uso de sacolinhas de plástico.

Para aveia durante a noite e saladas para levar, esses potes atóxicos e adequados para a lava-louças são a opção ideal. O vidro é durável, resistente e ótimo para viagens e mdashand, quando você estiver pronto para comer, é só sacudir e abrir a tampa. (Além disso, eles parecem super fofos.)

Quando você está longe de casa, Moreno sugere uma lancheira como esta. Muitos de seus lanches favoritos são perecíveis, então ela recorre a esta bolsa para mantê-los frescos o dia todo. “Este vem com uma bolsa de gelo nórdica, que é tão poderosa que as farmácias a usam para despachar medicamentos no gelo”, diz ela.

Para suas necessidades de armazenamento e reaquecimento de alimentos, Kelli McGrane, RD for

Além disso, McGrane adora que este conjunto venha em vários tamanhos. "Embora um tamanho maior seja bom para cozinhar uma refeição inteira, recipientes menores são ideais para preparar a refeição, já que você pode armazenar uma única porção em cada um."

McGrane também é fã de bolsas de silicone, especialmente esse conjunto de (re) zip. “Ao contrário das sacolas com zíper tradicionais, que são descartáveis, as sacolas reutilizáveis ​​economizam dinheiro e são melhores para o meio ambiente”, diz ela. McGrane os usa para armazenar sólidos, bem como líquidos, e ela adora que eles não ocupem tanto espaço no freezer quanto recipientes de plástico e vidro menos maleáveis.

“Se você deseja estender a vida útil de seus produtos, experimente uma tigela de frutas vermelhas”, diz Torey Armul, RDN. Ela adora que eles tenham buracos no fundo para que você possa lavar e guardar tudo em um prato. Sua comida ficará seca e fresca por muito mais tempo.

"Eles não são apenas para frutas vermelhas", acrescenta ela. "Eles podem estender a vida útil de frutas, tomates, cogumelos e outros produtos que ficam encharcados e estragam quando molhados."

Armul também tem tudo a ver com recipientes de armazenamento de vidro, porque você pode ver o que está em sua geladeira sem levantar a tampa e mover uma tonelada de coisas ao redor. Eles também são melhores no manuseio de líquidos quentes e mais higiênicos do que os de plástico.

Nem todos os melhores recipientes de armazenamento de alimentos são feitos para servir a esse propósito, mas ei, é para isso que existem dietistas criativos registrados como Elizabeth Hurley. Ela recomenda reciclar potes de manteiga de nozes para pratos como aveia durante a noite. Você ganha o "bônus adicional de toda a manteiga de amendoim deixada nas laterais da jarra" e pode dar uma segunda vida a algo. Brilhante.

Outro favorito de Hurley & rsquos é uma garrafa térmica de comida. “Eu os uso se estou fora de casa e quero um alimento quente ou frio para manter a temperatura pretendida”, diz ela. Este frasco pode manter os alimentos em sua temperatura inicial por até três horas, graças ao selo a vácuo.

Hurley também é uma grande fã de pequenos recipientes que podem conter seus molhos de salada. “Eu os aninho na minha salada para ter certeza de não esquecer o meu molho”, diz ela.

Quando se trata de preparação de refeições, Vandana Sheth, RD, acredita que os recipientes de armazenamento de plástico com tampas de encaixe funcionam perfeitamente. Eles são especialmente bons se forem transparentes, para que você possa ver com o que está trabalhando, diz ela.

Antes de comprar, certifique-se de que eles não contêm BPA, um produto químico perigoso encontrado em muitos recipientes de plástico.

Sheth também acha que todos deveriam ter contêineres compartimentados em seus armários. Eles não são apenas ideais para embalar alimentos que você deseja manter separados (pense: frutas separadas da manteiga de nozes), mas também servem como "um lembrete fácil e visual de diferentes componentes que fazem uma refeição deliciosa e saudável", diz ela. .

Sonya Angelone, RDN, adere a recipientes de armazenamento de alimentos de aço inoxidável. Ela adora que eles toleram várias temperaturas e são fáceis de limpar.

“Eu adoro embalagens de alimentos reutilizáveis ​​e orgânicas em vez de embalagens plásticas para sanduíches, lanches e para cobrir recipientes”, diz Angelone.

"O aspecto modular deste sistema de armazenamento de alimentos permite que você embale diferentes pratos, acompanhamentos, molhos e temperos para manter o almoço fresco e emocionante", diz Nora Minno, RD.

Esta caixa de bambu também vem com recipientes de comida para organizar o interior, talheres magnéticos e acesso a um aplicativo onde você pode rastrear suas refeições e obter recomendações de receitas.

Para reduzir o consumo de sacolas plásticas de produtos no supermercado, Alyssa Lavy, RD, recomenda sacolas de malha para vegetais. Leve essas sacolas com você para o armazém, lave-as em casa e use-as novamente. Além disso, eles têm etiquetas codificadas por cores para mantê-lo organizado.

"Os contêineres dobráveis ​​oferecem espaço de armazenamento para alimentos sem ocupar muito espaço da cozinha quando não estão sendo usados", diz Lavy. Ela recomenda recorrer a esses contêineres que economizam espaço quando você estiver viajando e não quiser ficar preso a contêineres volumosos durante toda a viagem. Novamente, apenas certifique-se de que eles sejam livres de BPA como estes.


Como encontrar o melhor recipiente para armazenamento de alimentos

Antes de começar a rolar, aqui estão alguns detalhes a serem considerados ao comprar recipientes de armazenamento de alimentos:

  • Material: O vidro e o plástico são duas das opções mais comuns de armazenamento de alimentos. O vidro tende a ter mais usos e muitas vezes pode ser usado no forno, enquanto o plástico não. A desvantagem é que o vidro é mais pesado e pode quebrar, o que não o torna o melhor para levar em movimento. Embora a maior parte do plástico agora seja livre de BPA e perfeitamente seguro, alguns consumidores ainda acreditam que o vidro é a opção "mais segura" para evitar qualquer possibilidade de lixiviação química.
  • Forma: A maioria dos recipientes de armazenamento de alimentos são redondos ou retangulares. Os redondos são mais ideais para saladas e líquidos, enquanto os retangulares são ótimos para carnes e acompanhamentos, além de as bordas retas serem empilhadas de maneira organizada sem desperdiçar espaço. Redondos ou retangulares, adoramos recipientes com bordas retas em vez de alargados para evitar ocupar espaço extra e desnecessário em sua geladeira e armários.
  • Tampas: Uma tampa que não fecha é um obstáculo. Alguns simplesmente pressionam para fechar, enquanto outros têm fechos nas laterais. Tendemos a preferir tampas sem fechos porque são mais finas e podem ser armazenadas com mais facilidade, mas é importante notar que os fechos oferecem uma fonte extra de proteção contra vazamentos.

Abaixo estão os melhores contêineres de armazenamento que você pode comprar em 2021:


Melhor design: Organização Rubbermaid Brilliance Pantry e recipientes para armazenamento de alimentos com tampas herméticas

Vendido individualmente ou em conjunto

Fácil de colher e despejar

Pode ser necessário solicitar peças adicionais além do conjunto para acomodar itens de despensa

A tampa pode ser difícil de limpar

Quando a meta final é organizar sua despensa, uma variedade de tamanhos e compatibilidade são vitais. O design dos contêineres Rubbermaid Brilliance - disponíveis individualmente ou em conjunto - oferece uma linha empilhável com tampas herméticas que travam no lugar e cada um tem uma leve borda que mantém os contêineres seguros quando empilhados.

Nosso testador apreciou particularmente a construção de plástico robusto da linha, que também é resistente a odores e manchas, o que significa que armazenar algo mais potente não vai voltar a assombrá-lo semanas depois. Quer você os use para farinha, salgadinhos ou cereais, colher e despejar são facilitados pelo design. Eles são até seguros para armazenar no congelador.

Esta linha segura para lava-louças vem em nove tamanhos com três tampas intercambiáveis, mas os conjuntos geralmente precisam ser aumentados com recipientes adicionais especializados para completar uma despensa.

Material: Plástico sem BPA | O que está incluído: 19,9 xícaras, 16 xícaras, 12 xícaras, 8,1 xícaras, 7,8 xícaras, 6,6 xícaras, 3,2 xícaras e 1,3 xícaras, dois mini recipientes de 0,5 xícaras, mais tampas

"A vedação hermética da tampa é parte do que torna esses recipientes de armazenamento tão úteis. Você pode realmente ouvir o ar escapando quando você os abre." - Linnea Covington, testadora de produtos


Sacos de armazenamento reutilizáveis ​​(conjunto de 3)

Que você nunca mais compre outra sacola plástica novamente com esses recipientes de armazenamento de alimentos inteligentes que são ótimos para preparar refeições. Esses prodígios de silicone reutilizáveis ​​vêm em uma variedade de tamanhos (existem três neste conjunto). Use um recipiente de comida para o seu sammy e os do bebê para cortar cenouras, nozes e frutas vermelhas ou chocolate.


27 itens de cozinha que farão você realmente querer comer suas sobras

Alguém aqui estremece um pouco só de pensar em comer as sobras? Nós entendemos. Certos alimentos nunca têm um sabor tão bom quanto no primeiro dia, e às vezes as sobras são simplesmente chatas. Mas olha, estamos aqui para ajudar.

Temos produtos que ajudam a preservar a vida útil dos alimentos frescos para que tenham o mesmo sabor, itens que irão ajudá-lo a apimentar e realçar o sabor de suas sobras e gadgets que irão ajudá-lo a reaproveitar os de ontem à noite o jantar em uma refeição totalmente diferente. Esses itens podem realmente deixá-lo animado com as sobras.

O HuffPost pode receber uma parcela das compras feitas por meio de links nesta página. Preços e disponibilidade sujeitos a alterações.

Ele separa as sobras em úmidas e secas para que nada fique encharcado. Este recipiente sem BPA pode ser lavado em máquina de lavar louça, microondas e freezer.

Avaliação promissora: "Eu adoro este recipiente. Coloquei uma salada embaixo e comida para esquentar no microondas por cima. Eu guardo de lado na minha lancheira e nunca vaza. O selante de borracha pode ser facilmente removido para limpeza. Incrível!" —Susan

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Isso ajudará a evitar que a metade restante do seu amado abacate fique marrom até morrer. Um conjunto inclui um pequeno e um grande para abacates de tamanhos diferentes. O buraco do poço pode ser empurrado para dentro ou para fora, dependendo de qual metade você está economizando. Eles podem ser lavados na máquina de lavar louça de rack superior.

Avaliação promissora: "Eu não tinha certeza se esses abacates serviriam de verdade, mas experimentei e adorei! Eles funcionam muito bem. Os abacates não ficam marrons quando armazenados neles e eles se encaixam bem." —Magareeshi

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Essas ferramentas versáteis são ótimas para cobrir recipientes de sobras, como pimenta ou sopa, ou colocar diretamente sobre os restos de produtos. Eles não contêm BPA e podem ser lavados na máquina de lavar louça do rack superior.

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Assim, você nunca esquece o que está naquele recipiente aleatório que colocou no congelador, o que parece anos atrás, ou há quanto tempo ele realmente esteve lá. A caixa contém 100 rótulos!

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Assim, você pode embalar e conservar alimentos, como frango grelhado ou outras coisas que você preparou a granel, mas deseja guardar para futuras refeições. O conjunto inclui sacos de 3 quartos, sacos de 2 galões, um rolo de 11 "x 10", vácuo e mangueira acessória. Mantém os alimentos frescos por até cinco vezes mais e evita queimaduras de congelamento. Certifique-se de permitir que a comida atinja a temperatura ambiente antes de lacrá-la a vácuo. Alguns alimentos que não podem ser selados a vácuo incluem: queijos de pasta mole, bananas ou cogumelos crus, maçãs inteiras e alguns outros vegetais crus.

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Você precisará disso se possuir um selador a vácuo.

Avaliação promissora: "Eu uso as sacolas FoodSaver há alguns anos e elas sempre fecham bem. Nós pegamos grandes quantidades de comida, dividimos e congelamos. Os resultados do FoodSaver são muito pronunciados quando comparados a sacolas para freezer com zíper, etc. A comida sai (mesmo meses depois) com o mesmo sabor fresco que tinha quando foi para os sacos FoodSaver. " —Kindle Customer

Compre um conjunto de 44 sacolas da Amazon por US $ 15,99.

Porque se você sobrar guacamole (uma ocorrência rara), isso pode mantê-lo fresco até que você esteja pronto para comer o resto. provavelmente cerca de 10 minutos depois. Este é adequado para máquina de lavar louça de rack superior. Pode caber 12-24 onças de guacamole ou outros banhos.

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Perfeito para apimentar as sobras. Os sabores diferentes podem fazer com que pareça uma refeição diferente da noite passada!

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Assim, você pode evitar que quaisquer sobras pungentes contaminem suas outras sobras não fedorentas.

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Finalmente, será possível trazer sobras de sopa para o trabalho sem bagunça e respingos! Essas canecas sem BPA podem ser lavadas na máquina de lavar louça, no microondas e no freezer.

Avaliação promissora: "INCRÍVEL. Eu uso isso para aquecer minha lata inteira de sopa grossa no trabalho. A tampa ventilada evita que a sopa respingue no micro-ondas. A alça não esquenta, então posso segurá-la para comer imediatamente. A abertura também pode ser fechada para formar um selo apertado para colocar na geladeira se você quiser guardar o resto para mais tarde ou jogá-lo de volta na sua lancheira sem se preocupar em mantê-lo em pé ou derramar. Vou comprar um para todos os meus colegas de trabalho para o Natal . Você não pode bater o preço! " —Mãe Thrifty

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São uma alternativa natural às sacolas plásticas que podem ser reaproveitadas por um ano. Salve sua comida e o planeta! Um conjunto inclui dois envoltórios pequenos, dois médios, dois grandes e um extragrande para pão. São feitos de algodão orgânico e revestidos com cera de abelha, óleo de jojoba e resina de árvore. Eles podem ser lavados com sabão neutro e secos ao ar para reutilização. Eles duram até um ano de uso regular, se cuidados adequadamente.

Avaliação promissora: "EU AMO AMO AMO ESTES. Faz um bom tempo que quero comprar estes. Não houve cupom ou venda em um ano, então finalmente decidi investir no preço total. Sem arrependimentos! São fantásticos e funcionam como um encanto. O pão ficou fresco durante toda a semana, sem ressecamento, sem bolor, apenas pão saboroso. São perfeitos para sanduíches e outras coisas também. E cheiram bem (como o mel)! Se ficarem sujos, basta um enxágue rápido é o suficiente. Gostaria de comprá-los todos de novo! " —Kristina T.

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Isso permitirá que você reaqueça as sobras até a perfeição, enquanto protege seu micro-ondas de respingos. Esta capa de micro-ondas sem BPA é resistente ao calor até 600 graus. Também pode ser lavado na máquina de lavar louça para uma limpeza fácil.

Avaliação promissora: "Isso funciona maravilhosamente bem. Cansei de usar toalhas de papel. Metade das vezes eles caíam no meio das tigelas, especialmente tigelas de sopa, ao aquecê-los no micro-ondas ou nós recebíamos respingos de molho e outros alimentos por todo o dentro do micro-ondas, então decidi experimentar. É legal e tem três tamanhos diferentes. Não há respingos, não há bagunça e limpa-se facilmente. Recomendo para quem usa toalhas de papel para cobrir o micro-ondas pratos ao aquecer os alimentos. Chega de desperdiçar toneladas de toalhas de papel que não são mais baratas. " —SteubenOhio

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Assim, você pode carregar pequenas porções de sobras para lanchar. Esses recipientes sem BPA podem ser lavados na máquina de lavar louça e no freezer.

Avaliação promissora: "Eu absolutamente amo isso! Minha avó esteve recentemente no hospital por um longo período de tempo. Nós nos revezamos no turno da noite. Claro que a cafeteria está fechada e depois de um tempo, nada parece bom na máquina de venda automática. Eu carreguei com salgadinhos. O maior é muito versátil. Adicionei pimenta, outra vez queijo cottage e outra vez ensopado sem vazar. Usei-os desde então em viagens de carro, no cinema, etc. acompanhar minhas calorias e ingestão de proteínas. Pego meu 'Go Stack' antes de parar no drive-thru. Com certeza compraria novamente. " —T. JOHNSON

Compre um pacote de dois na Amazon por US $ 24,70 (disponível em três cores).

Porque será muito mais fácil lembrar quais sobras você tem em sua geladeira se elas estiverem armazenadas em recipientes transparentes. Inclui xícaras de molho à prova de vazamentos. Próprio para máquina de lavar louça, forno e microondas.

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Assim, você pode obter todas as delícias quentes de uma panela elétrica em movimento! Este pote de 20 onças é perfeito para uso pessoal e pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Avaliação promissora: "Todo mundo precisa de um desses! Meu hubs funciona à noite, então ele geralmente está dormindo durante a hora do jantar. Acabei de colocar um pouco em sua pequena Crock-Pot e ele tem comida quente para o almoço. Deve ter para quem quer economizar dinheiro em despesas de alimentação, ou mesmo qualquer um que coma no trabalho durante o dia. O prato removível por dentro torna a limpeza super fácil. " —Robert Smith

Obtenha-o na Amazon por US $ 21,99 + (disponível em sete cores).

Isso vai fazer com que despejar sobras em saquinhos seja fácil!

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Agora suas sobras podem ser facilmente transformadas em deliciosos sanduíches prensados!

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Ele transformará qualquer sobra (pense em purê de batata ou recheio) em uma delícia de waffle.

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Ótimo para reaquecer as fatias que sobraram da noite passada, se você não gosta de pizza fria.

Avaliação promissora: "Comprei isto para cozinhar pizza 'levar e assar' em quartos de motel. Primeiro comecei a fazer torradas, outra coisa difícil de fazer na estrada. Funcionou muito bem! Minha esposa e eu fazemos pizza do zero cerca de uma vez por semana e comemos as sobras no almoço durante a semana. Este acabou sendo o melhor aquecedor de pizza que já experimentamos. Agora, tem uma casa no balcão e é usado várias vezes por semana. " —Dstabq

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Adicione isso a saladas de frutas ou tigelas de guacamole que você não pode terminar de uma vez para evitar que dourem.

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Eles são feitos com um selo hermético que manterá suas sobras frescas e economizará dinheiro em sacolas plásticas descartáveis. Podem ser lavados em máquina de lavar louça, freezer e microondas.

Obtenha um conjunto de quatro da Amazon por US $ 54,99 (disponível em duas cores).

Isso ajudará a tornar a embalagem do almoço uma coisa fácil! Os recipientes são adequados para máquina de lavar louça, microondas e freezer! Eles também são livres de BPA e resistentes a manchas e odores.

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Porque se você não tem absolutamente nenhum desejo de comer a mesma coisa novamente, redirecioná-la totalmente para uma nova receita pode ser a melhor solução. A tigela, a tampa e as lâminas podem ser lavadas na máquina de lavar louça.

Avaliação promissora: "Uau! Onde esteve esse produto toda a minha vida. Ou melhor, por que esperei tanto para conseguir um. Comemos um pouco de presunto que sobrou do Natal e decidimos fazer salada de presunto. Ouvi amigos como era fácil com um processador de alimentos, então encomendei este da Amazon ontem e comprei hoje (o Prime é ótimo e o centro de distribuição deve estar perto). Sempre gostei dos produtos da Hamilton Beach e este não é exceção. É poderoso, fácil de usar e limpo, e bateu a melhor salada de presunto que eu comi desde que minha mãe usava um moedor de mão antigo para fazer quando eu era criança. " —Jingles

Obtenha-o na Amazon por $ 44,99.

Eles se esticam facilmente sobre frascos, tigelas, potes e outros formatos estranhos, criando uma vedação hermética que mantém o frescor. Estes são adequados para máquina de lavar louça, microondas e freezer.

Obtenha um conjunto de sete da Amazon por US $ 18,97.

Perfeito para dar uma nova vida às sobras congeladas! O cesto destacável pode ser lavado na máquina de lavar loiça.

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É muito mais legal do que um saco de papel marrom básico. Você vai adorar tirar as sobras disso todos os dias! WAAM Industries é uma pequena empresa sediada em Minneapolis que vende uma divertida variedade de sacolinhas e lancheiras.

Obtenha-o na WAAM Industries na Etsy por US $ 30 (disponível em sete cores).

Ele pode adicionar um pouco de bondade pegajosa às suas sobras e garantimos que terão um sabor incrível!


Os melhores recipientes para armazenamento de alimentos de 2021

Às vezes é sobre as pequenas coisas. Embora os recipientes de armazenamento de alimentos sejam um item relativamente pequeno, se você comprar o errado, poderá ter um grande problema em manter seu suprimento de alimentos sempre fresco. Guarde um que não seja à prova de vazamentos em sua sacola e o molho de salada vazará nos lugares errados. Ou use-o para armazenar sobras de salmão e toda a geladeira cheira a peixe.

Encha-o com as melhores batatas fritas e quando você for mastigá-las, elas ficarão encharcadas. Idealmente, bons recipientes estenderão a vida útil, mantendo os alimentos frescos, sem vazamentos, odores ou manchas, sem quebrar. E, se você investir em um grande conjunto de jogos, poderá gastar tanto quanto gastaria em um eletrodoméstico, o que não é uma compra tão insignificante.

Após meses de testes, descobrimos que o conjunto de recipientes de armazenamento de alimentos de vidro Pyrex Ultimate (disponível na Williams Sonoma), manterá sua comida fresca e até mesmo terá uma boa aparência no processo. Se você preferir o leve e quebrar a resistência do plástico, Tampas de fácil localização Rubbermaid (disponível na Amazon) é nossa primeira escolha. E se você está procurando um contêiner muito acessível para pegar no supermercado e usar para almoços e potlucks, nós recomendamos Recipientes para alimentos contentes (disponível na Amazon).

Para ajudá-lo a gastar com sabedoria, escolhemos 12 linhas de recipientes de alta classificação em uma variedade de tamanhos e usamos cada um para congelar, descongelar e forno de microondas e armazenar batatas fritas e óleo de peixe.

Estes são os melhores recipientes de armazenamento de alimentos que testamos classificados, em ordem:

  1. Pyrex Ultimate
  2. Tampas de fácil localização Rubbermaid
  3. Recipientes para alimentos contentes
  4. Oxo Good Grips Smart Seal Glass
  5. Pyrex Smart Seal
  6. Snapware Total Solution Plastic
  7. Cofre de forno GlassLock
  8. Snapware Total Solution Glass
  9. Rubbermaid TakeAlongs
  10. Rubbermaid Brilliance
  11. Ziploc Containers
  12. Oxo Good Grips Pop

As recomendações são escolhidas de forma independente pelos editores revisados. As compras que você faz por meio de nossos links podem nos render uma comissão.


Os 15 melhores recipientes de preparação de refeições para manter os alimentos frescos

Preparar as refeições é difícil, especialmente para iniciantes. Um dos melhores lugares para começar é com os contêineres certos. Você não quer nada que vai vazar na geladeira ou derramar enquanto você leva para o trabalho. Você pode preferir vidro ao invés de plástico, ou você pode querer um recipiente com vários compartimentos para controle de parcela.

Existem muitas opções de alta qualidade, o que nunca é ruim. Mas esses 15 recipientes altamente revisados ​​comprovaram que mantêm os alimentos frescos enquanto permanecem à prova de vazamentos, seguros para forno e micro-ondas e sem derramamento.

Esses contêineres Fitpacker de alta qualidade garantem que você seja capaz de embalar as refeições do dia perfeitamente no lugar. Melhor ainda, eles permanecerão no lugar graças à vedação SureLock patenteada, que fecha com um clique para oferecer resistência a vazamentos.

Este é um investimento sólido e acessível que durará anos. O plástico de alta qualidade resiste a manchas, é resistente e não vaza. Você ficará ansioso para aquecer essas sobras.

A S'well agora faz recipientes para alimentos que são perfeitos para preparadores de refeições. Cada conjunto inclui uma tigela de plástico para microondas e freezer que cabe dentro de um recipiente maior. Se estiver comendo correndo, coloque a tigela de plástico dentro do micro-ondas. Em seguida, coloque o almoço na tigela de aço inoxidável, o que mantém a comida quente.

Recipientes de vidro para armazenamento de alimentos tendem a ser mais fáceis de limpar e não têm cheiro. Esses recipientes de preparo de farinha de vidro da Finedine acumularam centenas de avaliações cinco estrelas por um motivo.

Os recipientes da Enther são embalados com compartimentos para separar alimentos diferentes, perfeitos para uma refeição em caixa de bento. Eles ajudam com o controle da porção, bem como mantêm aqueles que odeiam mixar à vontade.

Para quem gosta de recipientes de vidro, mas precisa de compartimentos, essa é a solução. Eles são divididos em duas partes, uma para uma parte principal maior e outra para um lado menor.

Facilite a preparação das refeições com os recipientes de três compartimentos do EZ Prepa. Eles podem ser colocados no micro-ondas, empilháveis ​​e adequados para a máquina de lavar louça.

A Prep Naturals chama sua tecnologia de bloqueio a "mais inteligente" que existe. É hermético, mantendo as bactérias do lado de fora e sua comida dentro. É exatamente assim que deveria ser.

A SimpleHouseware defende a simplicidade e o design direto e algo mais de 1.400 pessoas deram uma média de cinco estrelas na Amazon. Às vezes, você não precisa reinventar a roda para grandes resultados.

Não há nada pior do que uma salada encharcada. Esses recipientes OXO mantêm sua alface separada de tomates, frango e outros ingredientes que levam à alface murcha.

Os contêineres Durahome são extremamente duráveis, obviamente. Jogue-os na sua mochila, jogue-os no carro ou coloque-os na lava-louças quando precisarem de uma limpeza profunda. De qualquer maneira, eles vão segurar e segurar sua comida.

A construção de plástico rígido garante que não haja rachaduras ou quebra ao longo do caminho. As tampas à prova de vazamento selarão hermeticamente os recipientes de alimentos para preparar a refeição, evitando qualquer vazamento ou derramamento irritante em sua bolsa ou freezer.

Este conjunto tem tudo que você precisa para fazer as refeições de uma semana. Eles resistem mesmo depois de congelados, cozidos no micro-ondas e muitos ciclos na máquina de lavar louça.

Cada recipiente é feito de vidro Pyrex que é adequado para micro-ondas, lava-louças, forno e congelador. As tampas não contêm BPA e são adequadas para micro-ondas.

Este conjunto de lancheira Bento é feito de aço inoxidável livre de BPA para serviços pesados. As tampas incluem um elemento de vedação duplo, garantindo que nenhum líquido alimentar vaze da caixa. Além disso, um clipe hermético inteligente é usado para uma vedação de alta eficiência.


Recipientes de plástico são definitivamente a opção conveniente para transportar alimentos. Eles são muito mais leves do que o vidro e não se quebram em um milhão de pequenos pedaços se você deixá-los cair. Alguns, como esses recipientes Glad, são projetados com uma tampa para armazenar recipientes minúsculos de molho ou molho. Se você estiver procurando por outro contêiner de plástico transportável, substituível e barato para carregar seu almoço, siga os conselhos da funcionária da Epi, Erika Owen, e use contêineres de plástico de 32 onças.

Se você está enviando seus filhos para a escola com o almoço, o plástico é melhor pelos mesmos motivos acima. Anya Hoffman gosta dessa opção em porções porque ela tem pequenos compartimentos para diferentes itens.

Recipientes de vidro OXO para a vitória.


8 Serviços e kits de entrega de refeições à base de plantas a considerar

iStock.com/Anna_Shepulova

Como vimos, existem muitos serviços de entrega de refeições locais e nacionais por aí. A equipe de FRN testou muitos dos mais populares que atendem especificamente a uma dieta à base de plantas. A seguir, compartilhamos nossas principais opções de empresas que fazem entregas em todo o país nos Estados Unidos.

Para identificar mais opções de entrega de refeição nos EUA, Canadá ou Austrália, você também pode usar MealFinds, que permite pesquisar e comparar serviços de refeições com base nas necessidades dietéticas e no local onde você mora. Se você mora em qualquer outro país, kits de refeição e caixas de assinatura também podem estar disponíveis para você, e você poderá encontrá-los por meio de um mecanismo de busca.

Nota do editor: Se você fizer uma compra em algum dos links abaixo, as respectivas empresas podem fazer uma contribuição para apoiar a missão da Food Revolution Network. Obrigado!

1. Green Chef

O Green Chef oferece kits de refeição, completos com ingredientes e receitas que você mesmo prepara. Ele está disponível em todo o território continental dos Estados Unidos, exceto (por incrível que pareça) partes da Louisiana. Os preços variam de $ 10-12 por porção, dependendo de quantas refeições semanais você pede e de quantas pessoas há em sua casa.

Cada refeição na caixa vem em seu próprio saco de papel, para que você não se confunda se as amêndoas vão com as cenouras e arroz marroquinos ou a couve-flor com molho de manga. Ao contrário de muitas outras empresas, eles não incluem as receitas em seu site - você precisa se inscrever para obtê-las.

Eles são uma empresa orgânica certificada, então todos os produtos que você recebe do Green Chef são orgânicos. No entanto, eles não são uma empresa exclusivamente vegana ou baseada em plantas. Além das opções “regular” e Paleo, eles têm um menu separado da planta. No entanto, algumas refeições são rotuladas como vegetarianas e incluem laticínios e ovos, então se você quiser se tornar totalmente vegano, você precisará prestar atenção ao escolher as refeições. Algumas de suas refeições à base de plantas também não contêm glúten.

O Green Chef pode ser bom para pessoas que gostam de cozinhar e querem preparar uma refeição orgânica em 30 minutos ou menos. Many of the ingredients are pre-prepped and ready to use, but there is some prep work involved. Cooking skills that will come in handy include dicing, chopping, peeling, and grating. Detailed step-by-step instructions are included on recipe cards with timing and visual cues.

Green Chef Pros & Cons

Pros: The recipes our tester made were all delicious according to her standards. And each meal was ready in half an hour or less. She also noted that some of Green Chef’s packaging was recyclable. The price was about average for a meal kit, and somewhat comparable to a fast-casual restaurant meal. And all the produce included was organic (“unless otherwise labeled,” according to their website).

Cons: It was somewhat confusing to order from their plant-powered menu because some of the meals were vegetarian and not fully plant-based. If you’re not paying attention to the “vegan” and “vegetarian” labels when choosing a meal, you may end up with eggs or dairy in your recipe. Many ingredients were also packaged in single-use plastic, which did create a lot of waste. And the serving sizes were on the small side, leaving our tester (and especially her spouse) still hungry after eating.

If you’re interested in trying out Green Chef, click here.

2. Purple Carrot

Purple Carrot was one of the first exclusively plant-based meal delivery companies, inspired by its founder’s journey to health on a plant-based diet. They now have both meal kits and prepared meal box options, and recipes for their kit meals are publicly available on their website. Purple Carrot delivers to the entire continental US (sorry, Alaska and Hawaii), with a price per serving of between $10-12 for meal kits and $13 for prepared meals. They also provide snack options and offer breakfast ($4.50) and lunch ($9+) options as well.

All of their meal options are fully plant-based, with no meat, dairy, or eggs. Some meals are gluten-free and soy-free as well. Purple Carrot strives to be as environmentally friendly as possible and includes recycling and upcycling suggestions for their packaging on their website.

As meal subscription boxes go, Purple Carrot is good for people who like to mix it up with pre-cooked, ready-to-eat meals and pre-prepped, ready-to-cook meals (say naquela five times fast!). Their focus is on the health benefits of eating more plants, so their meals tend to be quite clean.

Purple Carrot Pros & Cons

Pros: Purple Carrot’s pros include the “yumminess factor,” which both our testers agreed upon. They also liked that you can choose between ready-to-heat and pre-prepped options, depending on how much time and energy you have.

Cons: On the cons side, Purple Carrot uses a lot of packaging, and their meal kits were more time- and labor-intensive than most of the others.

If you’re interested in trying out Purple Carrot, click here.

3. Veestro

Veestro provides pre-made meals that you can heat and eat. They offer both an a la carte meal plan (you choose from all their recipes) and a weight loss-specific meal plan. Unfortunately, they don’t offer their recipes online. But according to the Veestro website, 96% of their ingredients are organic. They too deliver solely to the continental US, and their meals cost between $10-12.

All Veestro meals are totally vegan, and some are gluten-free, nut-free, and soy-free. However, some of the meals are considered “transitional” — intended for helping folks move from meat-eating to plant-based, and include meat analogues made from soy protein, gluten, and oils. They also have kosher options, too.

Veestro Pros & Cons

Pros: Veestro wins the environmental competition, with meals packed in 100% compostable carton trays or 100% recyclable BPA-free plastic pouches. Their insulation is made with recycled paper and can be recycled curbside.

Cons: Veestro is probably best for people who are transitioning from the standard American diet and are looking for plant-based versions of some of their old favorites. They won’t appeal as much to people who are eating a whole food, plant-based diet low in sugar, oil, and salt.

If you’re interested in trying out Veestro, click here.

4. PlantPure

PlantPure offers meal starters with a unique twist on the model, providing only the dry or non-perishable components of a meal. This cuts down dramatically on costs, especially the ones related to packaging and shipping. You just add fruits, vegetables, and liquids to create a full meal that is quite economical.

PlantPure ships their meal starters to the continental US, and their prices range from $6.50 and up, which works out to around $2-3 per serving (not including the produce and liquids you provide).

PlantPure isn’t organic, but claims to be non-GMO, and is in the process of receiving non-GMO certification. Right now, their tofu is certified non-GMO. All their meals are vegan, and largely whole food, plant-based. And some are nut-free or soy-free, but they don’t guarantee gluten-free.

PlantPure Pros & Cons

Pros: PlantPure has a good environmental footprint, with 95% of their packaging coming from post-consumer recycling. They use cotton batting instead of styrofoam for insulation, and almost all their packaging is recyclable. Because their meal starters don’t need to ship cold, they also save on a lot of packaging and other environmental impacts.

Our team felt that PlantPure’s meals were delicious, and offered a great balance of “done for you” and DIY. Since you have to procure the heavy stuff (produce and liquids) for the starter kits, they keep costs way down compared to other options. They make it a lot easier for people to eat delicious and enjoyable food without stressing or overspending.

Cons: They do include small amounts of salt, sugar, white flour, and “natural flavors,” and some of the starters include processed grains like pasta.

If you’re interested in trying out PlantPure, click here.

5. MamaSezz

MamaSezz offers 100% plant-based meals that are oil-free, non-GMO, and gluten-free. They offer a la carte meals, meal bundles, or meal staples. All meals are made and delivered fresh and fully prepared. You can heat and enjoy them in an oven, on a stovetop, or in a microwave. You can also freeze meals (except their cornbread) for up to two months.

MamaSezz meals are priced in the $4-6 range per serving, with a minimum order of $129 per box. MamaSezz ships to all 50 states, so you folks in Alaska and Hawaii are included for a change!

They use organic ingredients “as much as possible,” according to their website, and work with local farmers who have earned organic certification. They substitute conventional produce only when they can’t source organic versions.

MamaSezz Pros & Cons

Pros: MamaSezz has innovated a recycling program for its packaging that doesn’t require a trip to the recycling center. They provide prepaid Fedex labels to ship all empty materials (container, inserts, ice packs, and packaging) back to them. You just have to wash them out before sending them back.

Cons: Overall, they provide healthy and clean food at a good price. But I have some concerns about which of their ingredients aren’t organic. For example, I’m not clear if their soy and oats are organic in addition to non-GMO, which is important if you want to minimize glyphosate exposure.

If you’re interested in trying out MamaSezz, click here.

6. LeafSide

LeafSide provides freeze-dried a la carte meals. All you have to do is add water to end up with a savory or sweet bowl, soup, or even a smoothie. All their meals are 100% vegan, and are based on Dr Michael Greger’s Daily Dozen recommendations from his book How Not to Die. Each meal pack delivers 20-30 whole, plant-based ingredients — more than any other meal service on the market. Their goal appears to be to flood the body with plant-based nutrients associated with health, disease reversal, and a healthy weight.

LeafSide meals cost $8 each, with a minimum order of 12 meals in a box. They are all free of sugar, oil, and salt, and some are gluten-free, too. They are currently about 85-95% organic, and they offer organic only for ingredients on the Environmental Working Group’s Dirty Dozen (with the single exception of skinned white potatoes).

LeafSide Pros & Cons

Pros: As plant-based meal delivery services go, LeafSide has a lot in its favor. Every meal delivers a minimum of nine Daily Dozen units (a la Dr. Greger, who is an advisor and consumer, but not financially involved in the company). Because they are freeze-dried, they don’t take up freezer space or require electricity to store.

The meals are good value for money. Depending on how you use them, each one can turn into eight servings. They have some great ideas for how to incorporate their packets into bigger meals on their website. And their food is very tasty, especially if you already eat a sugar- and/or oil-free diet. The sweet meals don’t have added sugar, and the others follow Dr. Greger’s low-sodium rule (fewer milligrams of sodium than calories)

LeafSide’s meals are also remarkably easy to use. Lightweight, portable, great for travel, and ready to eat with just the addition of cold or boiling water (depending on the meal). And LeafSide takes the gold medal for quick and easy.

Cons: The main downsides are for people who aren’t used to whole food, plant-based eating. If your taste buds haven’t adjusted yet, the lack of sugar, salt, and oil can seem less than exciting. Also, because they are all bowls (sweet and savory), soups, and smoothies, you aren’t going to have an “entree” experience, like a slice of lasagna, quiche, or a veggie burger. For me it’s probably a fair trade-off — I can make all those other things myself. And LeafSide’s approach really does allow for nutrient density a la Dr. Greger’s guidelines. I wouldn’t necessarily put nine Daily Dozen units in every bowl, soup, or smoothie, but they do, and make it tasty too.

If you’re interested in trying out LeafSide, click here.

7. Plantable

Plantable offers frozen meals that you can reheat on the stovetop, bake in the oven, or microwave. You can order from their rotating chef’s menu, or choose a la carte meals. They also offer a 3-day cleanse, longer programs, and more expensive options that include personal coaching. They ship everywhere in the US except for Hawaii and Puerto Rico.

Plantable’s website says they source organic ingredients as much as possible, and where it makes economic sense. And while they also support local producers, not all will have obtained an organic certification.

All their meals are plant-based, however, with gluten-free, soy-free, and nut-free options. They provide breakfasts, lunches, dinners, and snacks. One of the nice things about Plantable is how little room they take up in the freezer somehow, they provide a good amount of food in an efficient package. Which is a good thing if you have to order a minimum of 12 meals!

Plantable Pros & Cons

Pros: Plantable is also relatively environmentally responsible. All their meals are freshly made in their Brooklyn, NY kitchen and individually packaged in 100% recyclable BPA-free plastic pouches. They use dry ice and recyclable insulations to keep the meals frozen in transit.

Overall, our tester really enjoyed the meals. They range from comfort-type foods to international cuisine, and provide lots of variety. Plantable provides great directions, so everything was very easy to prepare. Also, they were extremely responsive to our questions, which is always a good sign in a consumer-facing company.

Cons: You’ll pay $162.50 for an a la carte box of 12 frozen meals, which comes out to around $13.50 per meal. This makes Plantable one of the more expensive plant-based delivery services.

If you’re interested in trying out Plantable, click here.

8. Sprinly

Sprinly offers ready-to-eat fresh meals with no prep required. Each meal comes in a microwave-safe container with instructions on how to serve it. Some dishes may be eaten cold, others may require some quick heating on the stovetop, in the microwave, or in the oven, and many include a sauce and some garnishes. All Sprinly meals are plant-based, gluten-free, and free of added sugar and artificial ingredients.

Sprinly’s plant-based meal delivery services much of the US, including the East coast, Midwest, and South. However, their meals range in price from $16-18 each, which is the most expensive of any of the companies we checked out. They claim that each meal is the equivalent of one to one and a half servings, so if you’re a light eater you might get more bang for your buck.

Sprinly Pros & Cons

Pros: Sprinly’s packaging is either recyclable or compostable, and they have ideas about where you can donate the ice packs (Girl Scouts, local food banks, Meals on Wheels, etc). They also source all USDA-certified organic ingredients, with exceptions to this practice only in “extreme cases,” according to their website.

Cons: Sprinly offers three different plans, consisting of 6, 12, or 18 meals. However, you can only choose from among six different meals each week, which is a little less variety than the other meal delivery services on this list. Because their meals are fresh, not frozen, you also have to be willing to eat them all within a week. But they do tell you which meals to eat first. And, as I mentioned above, the cost may be prohibitive for some.

If you’re interested in trying out Sprinly, iStock.com/monkeybusinessimages

There are a lot of meal delivery services out there, including many with plant-based options. Plant-based meal delivery services, whether complete meals, meal kits, or a hybrid, offer a number of benefits, as well as downsides to consider. They’re not for everyone, but can be useful in certain situations. As the industry matures, look for more innovation and more competitors to drive prices down, and quality and environmental stewardship up.


Assista o vídeo: Como armazenar arroz para durar 10 ANOS! - Preparado (Pode 2022).


Comentários:

  1. Vortigern

    Desculpe, gostaria de sugerir uma solução diferente.

  2. Kazilrajas

    A frase que ele teria, a propósito

  3. Badal

    Você não está certo. Tenho certeza. Escreva em PM, comunicaremos.

  4. Heanford

    mensagem muito útil



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